喝白面汤的好处与坏处
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一般来说，适量饮用白面汤有促进消化、补充维生素B、补充体力等益处，但肠胃功能不全、糖尿病的人饮用大量白面汤有可能导致胃肠道黏膜刺激、血糖升高等症状。
白面汤以面粉为主，富含维生素A和水溶性维生素B，通常有助于补充人体所缺乏的维生素B，而且很容易被消化吸收，能促进身体正常代谢，防止便秘。白面汤中的消化酶能加快肠胃消化液的分泌，促进肠道蠕动，提高人体消化功能。白面汤富含不饱和脂肪酸，还能帮助人体排除毒素堆积，净化人体血液，其中含有多种矿物质和微量元素，能促进身体发育，减轻体弱。
白面汤属于流食，进入人体后，消化吸收速度很快，糖尿病患者不适宜饮用白面汤，可能会导致体内血糖急剧升高。而且有胃肠道疾病的人，不适宜饮用白面汤，可能会稀释胃酸，加速胃膨胀，对消化吸收不利。胃溃疡患者若有可能加重胃溃疡，引起胃液回流。另外，白面汤成分比较单一，长期服用可能会造成营养不充分，建议在日常饮食中多补充新鲜维生素和蛋白质。
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