牛奶紫薯可以一起吃吗

导读: 很多人都非常喜欢牛奶,也都知道牛奶的口感,比较顺滑,而且很醇香,牛奶和紫薯是可以放在一起吃的,营养价值很高,也非常容易吸收,最主要的是有助于调节,促进消化,紫薯中

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很多人都非常喜欢牛奶,也都知道牛奶的口感,比较顺滑,而且很醇香,牛奶和紫薯是可以放在一起吃的,营养价值很高,也非常容易吸收,最主要的是有助于调节,促进消化,紫薯中富含有丰富的粗纤维,可以帮助我们代谢大便又能通便润肠,紫薯属于粗粮经常吃粗粮,对肠胃功能调节都很好。

紫薯燕麦牛奶羹

简介 快手的早餐粥,燕麦、紫薯皆是粗粮,均富含膳食纤维。十分钟就可以搞定,做早餐的营养粥非常不错。

材料

紫薯泥150克,即食燕麦片100克,纯牛奶700ml,白糖少许

做法

1、紫薯泥、牛奶放入奶锅里;

2、小火加热,并不停搅拌,以免粘锅底;

3、搅拌至紫薯全部溶解在牛奶中,放入即食燕麦片;

4、继续不停搅拌,小火加热;

5、锅边微微冒细泡的时候,放入白糖,也可以不放;

6、搅拌均匀关火,即可食用。

牛奶紫薯凉糕

材料

蒸熟紫薯片170克,牛奶260克,糖20克,玉米淀粉40克,兰莓QQ糖1包70克,开水40克,椰蓉适量

做法

1、将紫薯、牛奶、糖、玉米淀粉放入料理机搅拌至细膩的浆,倒入奶锅小火煮至浓稠(边煮边搅拌)微沸立即离火。

2、QQ糖1包放入小碗加40克开水,放微波炉叮20秒至融化,搅拌均匀倒入牛奶紫薯糊中搅拌均匀,再倒入方形容器放凉后入冰箱冷藏过夜。

3、第二天取出,用小刀沿容器四周划-圈,再划成小方块,翻面扣在盘子里裹上椰蓉即可食用。

心形牛奶面包

材料

高筋粉275克,糖33克,盐3克,鸡蛋27克,牛奶145克,奶油奶酪45克,酵母4克,黄油22克

做法

1、除黄油以外的材料揉至成团,加入黄油继续揉至光滑有薄膜。

2、面团放于容器内,蒙上保鲜膜,入温暖处(28度)发酵至两倍大。

3、分割滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。

4、擀卷两次放入土司模入模。

5、放于温暖处(38度下)发酵至8分满。

6、盖上盖子165度40分钟。

南风习习春游去------牛奶小方块

材料

黄油35克,低粉140克,鸡蛋15克,奶粉15克,牛奶40克,糖粉30克

做法

1.黄油隔水融化成液态。

2.液态黄油里加入15克鸡蛋和40克牛奶。用打蛋器较大均匀。

3.在混合液体中加入30克糖粉和15克奶粉,搅拌均匀。

4.加入140克低粉,揉成光滑的面团。

5.擀成薄厚均匀的面片,然后切成1.5cm见方的小方块。

6.烤箱中层,上下火,180度,12分钟左右。

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