冰淇淋泥怎么做?
导读: 不论是在哪一个季节,有一种食物都是可以吃的,这种食物不仅成年人喜欢,小孩子更是喜欢。特别在夏季炎热的时候,每天不吃一些就感觉自己的身体要燃烧起来一般,这种食物指的
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不论是在哪一个季节,有一种食物都是可以吃的,这种食物不仅成年人喜欢,小孩子更是喜欢。特别在夏季炎热的时候,每天不吃一些就感觉自己的身体要燃烧起来一般,这种食物指的就是冰淇淋。冰淇淋的种类非常多,味道也非常多,那么问题来了,冰淇淋泥怎么做呢?
首先,准备好所需要的材料,黑布李果酱是用面包机制作的,非常细腻香浓,淡奶油打至7分发,提前放冰箱冷冻过所以也很好打,加入牛奶混合均匀。
然后,冰淇淋桶在制作冰淇淋之前一定要事先放入冰箱冷藏冷冻至少12小时以上才能拿出来使用,而且拌好的冰淇淋液也要冷冻至0-10度再倒入桶内制作
然后,加入白糖搅拌均匀,再加入黑布李果酱,用手动打蛋器搅拌均匀,拌好的材料放进冰箱冷冻到0-15度,不再流动即可。
然后,把冰淇淋桶的搅拌叶装好,再把冻好的冰淇淋液倒进桶内,盖上桶盖,把冰淇淋桶装进面包机的卡座上,关上面包机盖,选择菜单11IMIX项,按启动键共20分钟。
然后,完成后冰淇淋非常柔软蓬松,再直接挖出来可以吃了,再放进冰箱冷冻一会口感更好。
最后,冰淇淋桶一定要提前放冰箱冷冻至少24小时; 做好的冰淇淋液也要冷冻0-10度时再搅拌; 果酱可以换成自己喜欢的任意果酱和水果泥都可以。