无花果瘦肉粥

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相信大家最常食用无花果的方法，就是先吃或者是食用干无花果。无花果作为一种氨基酸特别丰富的水果，它能对抗人体中所存在的多种疾病问题，所以人们可以根据自己的口味来选择不同的无花果吃法。制作周的时候加入粥中的食材辅料有许多，其中无花果瘦肉粥也是一个受人喜欢的粥的口味。下面就让大家一起来学习无花果瘦肉粥的制作方法。

无花果瘦肉粥的材料

大米400g瘦肉200g辅料无花果14颗元肉8颗盐适量油适量酱油适量

无花果瘦肉粥的做法

1.无花果洗净掰开待用;

2.瘦肉洗净切薄片，加香油、盐、酱油、淀粉拌匀腌10分钟;

3.大米掏洗干净。锅内加适量水，倒入大米，无花果、元肉一块煮至大米熟透;

4.倒入瘦肉煮熟瘦肉，加盐调味，洒入香油，离火起锅即可食用。小贴士瘦肉洗净后加油盐酱油淀粉腌一下，煮熟后肉质会更滑嫩。

无花果怎么吃?

1、无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。

2、无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜，在国内外市场极为畅销。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。

3、无花果树枝繁叶茂，树态优雅，具有较好的观赏价值，是良好的园林及庭院绿化观赏树种。

无花果瘦肉粥的功效与作用

无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋养补虚。无花果瘦肉汤此汤具有助消化、健胃润肠、清热利咽、补气养血的功效。这道食谱可以有开胃健脾的作用，对于润肺止咳有好处，而且还可以滋补气血，对于促进消化和吸收有好处，而且还可以缓解贫血的情况哦，大家可以试试这样的养生食材。