婴儿吃板栗
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板栗的营养价值很高,它有补益肠胃,补肾强筋等效果,虽然它的营养价值非常的好,但是也要注意板栗容易消化不良,对于孩子来说虽然可以吃,但是一定不能吃得过多,毕竟宝宝的发肠胃发育还不完善,容易导致宝宝出现消化不良的情况,在这方面应该有所注意,对于宝宝来说少量的吃一些板栗也是可以的。
婴儿吃板栗
板栗的营养价值犹如优质蛋白,宝宝吃了可以补充营养元素,提高免疫力,增强宝宝的抵抗力,还有助于宝宝的脑部和神经系统的健康发育。
虽说板栗可以补充钙质,有助于宝宝的骨骼健康成长。但是由于宝宝肠胃发育不全,而板栗又含有丰富的纤维素,宝宝吃板栗后,容易引起饱腹感,这样容易造成宝宝消化不良和肠胃阻滞。
另外宝宝的咽喉发育未全,板栗的体积相对于宝宝的咽喉来说比较大,如果直接给宝宝吃板栗,极容易呛到宝宝的喉咙,呛到宝宝的支气管。所以父母在给宝宝喂食板栗的时候要注意,宝宝不宜多食或要慎食。但是宝宝若有口腔溃疡,口腔生疮等症状,则可适当食用板栗。因为板栗含有丰富的核黄素,有助于口腔溃疡者的伤口愈合。
当然,板栗如果发霉的话,千万不能吃,吃了就会中毒。妈妈们在买板栗时不用一味追求果肉的色泽洁白或金黄,这只是品种不同而已。如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐,只要味道没变,对人体是没有危害的。
但是新鲜的板栗一般容易变质霉烂,妈妈们要谨防小孩吃到发霉变烂的板栗。
这里还要提醒的是,患有脾胃积热、便秘腹胀或患有风湿病的孩子不能吃板栗哦!
如何给宝宝吃栗子
原料:大米50克,适量瘦肉和油菜,板栗1至2颗,熬好的猪骨肉汤。
做法:
1.将大米洗净后浸泡半小时。
2.将瘦猪肉切末,焯水。
3.将板栗洗净,煮熟去皮,研磨成小颗粒状。
4.油菜取菜心嫩叶,焯水,切成细末。
5.将大米、肉末、板栗放入猪骨肉汤中,小火慢熬至粘稠状,放入油菜末,再煮10分钟即可。
功效:板栗含有核黄素,常吃对日久难愈的小儿口舌疮很有好处;因为粥里不放盐,板栗的甜味可以增进宝宝的食欲,还可帮助宝宝开胃消化。