最简单芝麻片做法是怎样的

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黑芝麻是一种对人体有很多好处的食物，黑芝麻对头发好，可以补肾，还可以增强人体的抵抗力，黑芝麻片吃起来比较香酥可口，我们平时常见于黑芝麻片是购买的，其实黑芝麻片在家自己做也比较简单，自己做会刺激干净卫生，吃起来也比较放心，最简单芝麻片做法是怎样的？接下来我们来看看吧。

一.最简单芝麻片做法是怎样的？

食材：黑芝麻、白砂糖。

做法

1、先把我们的食材准备一下，然后准备好不粘锅，先开中火，放入我们准备好的黑芝麻进去翻炒，炒熟出香味为止盛出来放在一边备用；

2、另起一锅，开小火，倒入我们准备好的白砂糖进去翻炒，慢慢的熬糖，直至糖完全融化成糖水的时候把炒好的黑芝麻放进去翻炒均匀，让糖完全裹住黑芝麻看不到水为止；

3、准备一张油纸，然后把把我们炒好的芝麻糖快速的倒上去，然后用擀杖擀成一个大薄片，尽量擀的薄一点，最后用刀把薄片切成我们喜欢的大小放凉以后我们的黑芝麻片就做好了。

二.芝麻功效

1.补血作用

黑芝麻中富含铁质，常吃黑芝麻能改善缺铁性贫血，有补血益气等作用。

2.美容养颜

黑芝麻中丰富的维生素E具有很强的抗氧化性，能减少自由基的产生，清除老化的代谢产物。因此吃黑芝麻能润泽皮肤。

3.养发护发

黑芝麻能有效促进头发中黑色素的合成，使白发恢复黑色色泽，同时黑芝麻具有补肾功效，能缓解肾虚导致的脱发问题，减轻脱发症状。

4.改善记忆力

黑芝麻不饱和脂肪酸（油酸、亚油酸等）含量丰富，能促进大脑发育，提高智力、记忆力，特别适合经常用脑人群。

5.补钙作用

黑芝麻的含钙量达0.8克/100克，远高于牛奶和鸡蛋，因此吃黑芝麻具有很好的补钙作用，可以促进骨骼发育和预防骨质疏松等问题。

6.提高免疫力

黑芝麻中氨基酸、维生素和矿物质特别丰富，这些营养素能促进身体代谢，提高身体免疫力。

7.防止便秘

黑芝麻皮较粗糙，纤维素含量丰富，食用黑芝麻能促进排便，对防止便秘具有积极作用。

8.降糖降胆固醇

黑芝麻能调节肝糖原和肌糖原水平，降低血糖浓度；黑芝麻富含不饱和脂肪酸有利于降低血液中胆固醇水平，预防动脉粥样硬化。

三.禁忌人群

脾虚便溏或遗精滑泄者。

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