怎么开板栗外壳

导读: 要想把板栗的外壳剥开,其实方法是很多的,比如说可以用热水浸泡的方法,也可以通过热胀冷缩的方法,也可以通过冷冻的方法等等,都能够把外面的坚硬外壳轻松的剥开,平时生活

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要想把板栗的外壳剥开,其实方法是很多的,比如说可以用热水浸泡的方法,也可以通过热胀冷缩的方法,也可以通过冷冻的方法等等,都能够把外面的坚硬外壳轻松的剥开,平时生活当中适当的吃些板栗对身体是非常有好处的,当然是也要了解吃板栗的一些注意的内容。

怎么开板栗外壳

第一种是热水浸泡法。把板栗洗干净后放入盆子后,再在里面加上一些盐,倒上热水后浸泡个五分钟左右,这样泡过之后板栗都好剥很多,连里面的那层薄衣都会自动的脱落。

第二种是热胀冷缩法。吃过板栗的人都知道板栗最里面的那层栗衣是很不好剥的,这里可以用热胀冷缩法,先把外壳去掉,让后放入热水中煮几分钟,然后在捞出来放进冷水中浸泡一段时间,这样栗衣就很容易去掉了。

第三种是冰箱冷冻法。把板栗煮熟之后,等她冷掉之后再放入冰箱中冷冻两个小时,这样板栗和栗衣就能自动分离。

什么样的板栗不能吃

开口板栗不要买:开口一方面会让营养素流失,还会容易滋生细菌,不利于存放。

外表油亮不要买:有些商贩为了让栗子炒出来更漂亮,在在炒板栗时加入石蜡,对健康不利。

总结:通过上面的内容,我们都知道了,吃板栗对身体健康非常有帮助,但是,切忌过量食用。还有已经发霉的板栗最好不要吃,否则可能会引起中毒,秋天是板栗成熟的季节,建议大家在购买糖炒板栗的时候,去正规的商家购买,以保障健康哦!

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