海螺放冰箱能保存多久 海螺放在冰箱里死了还能吃吗

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前几天同事送了一些海螺，但是家里正好还有其他菜没有吃完，就把海螺放在冰箱保存了，那么请问海螺放在冰箱保存能保存多久，海螺放在冰箱里死了还能吃吗，下面小编就给大家介绍看看。

海螺放冰箱能保存多久

活的海螺放冰箱冷藏可以存放3-5天左右，放冰箱冷冻可以保存3个月左右，煮熟后海螺放冰箱可以放1-2天。 海螺煮熟后要尽快吃掉，冷了会有腥味。海螺不能放水养，要放在潮湿的地方干养，海螺富含、蛋白质和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的低脂肪、高蛋白、高钙质的天然食品。海螺最好不要长期保存，及时吃才能保证口感。

海螺放在冰箱里死了还能吃吗

一般来说，海螺放在冰箱里死了不能吃，建议食用者选择新鲜的海螺来吃。

海螺是一种常见的食物，富含蛋白质、脂肪、氨基酸、微量元素等营养物质，适量吃海螺可以在一定程度上起到补充营养、提高身体免疫力的作用。但是，海螺放在冰箱里死了，可能会腐烂，滋生细菌，食用者吃了之后，可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良症状，因此，海螺放在冰箱里死了一般不能吃。需要注意的是，海螺不能过量吃，否则食用者可能会出现腹胀、腹痛的情况。

上午煮的海螺下午还能吃吗？

建议不要吃

海螺不适合隔夜吃，做熟后的海螺隔夜会产生很多不好的物质，所以尽量不要吃隔夜的熟海螺。一些海产品体内存在的某些细菌在高温下并没有完全杀除掉，这样经过冷却之后，细菌会自然再生或者重新复活，因此如果要隔夜食用这些食品，还得需要有一个加热的过程。

活的海螺可以存放3天左右，死了的话，就不能食用了，尤其是夏天。海螺煮熟后可以放一两天吧，还得放冰箱，不然要坏的这种还是尽快吃，冷了有腥味的。海螺直接装在盆里放在冰箱保鲜层5天都没问题，切忌贝类鲜活海鲜不能放水养，要干养放在潮湿的地方。

适宜人群

一般人群均可食用。

1. 适宜黄疸，水肿，小便不通，痔疮便血，脚气，消渴，风热目赤肿痛以及醉酒之人食用；适宜癌症，干燥综合征者食用；也适宜肥胖症，高脂血症，冠心病，动脉硬化，脂肪肝者食用。

2. 凡屑脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食；因螺性大寒，故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。食物相克

螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。