虾仁披萨的做法大全有哪些?
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吃过虾仁的人都知道,虾仁吃起来口感很细腻,而且吃了容易消化,并且虾仁所含的脂肪量非常低,所以一般人都可以放心吃虾仁,正在减肥中的人们,平时吃东西很讲究,害怕不小心吃多了引起发胖,减肥中的人也可以放心吃虾仁,今天为大家推荐的是虾仁披萨,下面介绍详细的做法。
虾仁披萨的做法大全:
材料
1、面粉300克,橄榄油20克,盐3克,糖20克,奶粉10克,水180克,酵母5克。
2、虾仁、洋葱、西红柿、大蒜、马苏里拉芝士、披萨酱适量。
做法
1、把1中的所有材料揉成光滑软面团,发酵。
2、发酵过程中进行第二步的操作,把虾仁放入锅中炒到发红,洋葱切丁干煸发软,西红柿切小丁,大蒜切片。
3、把发好的面团擀成圆型,此量做了一个大的,三个小的。用叉子在底部叉一些孔,接着放入烤箱烤4分钟左右,底部稍硬即可。
4、拿出饼皮,刷一层披萨酱→放入一层芝士→放入一层虾仁→放入一层洋葱→撒一些蒜片→撒一些西红柿丁→再放一些虾仁→最后再撒一层芝士。
5、放入烤箱,180度,25分钟。
虾仁培根披萨的做法
1.披萨饼从冷冻室取出,不用回温
2.直接均匀的抹上番茄酱
3.洒一层马苏粒
4.再放上虾仁,培根,小青瓜,黄红圣女果,继续洒马苏粒
5.最后洒上一些现磨的黑胡椒碎
6.继续洒马苏粒
7.中上层,220度30分钟。
虾仁披萨的做法步骤
11自己剥的虾仁特别新鲜。
22加料酒,盐,胡椒粉腌制二十分钟。
33青椒,彩椒,洋葱切丝。
44把面团食材除黄油以为都放入面包桶,启动和面程序
55加入黄油继续和面,黄油揉匀醒发制两倍大。
66醒发好的面团。
77做成披萨饼放入烤盘里用叉子扎眼。
88刷一层披萨酱。
99撒上芝士碎。
1010放上虾仁。
1111放青红椒丝,洋葱丝,撒上一层芝士碎。
1212烤箱提前预热上下火200°烤15分钟。