牛肉寄生虫怎么杀死？

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人们在生活中会吃很多种类的肉，这其中就包括牛肉，在西方的很多国家，人们平时吃的最多的就是牛肉，在我国，人们吃得最多的是猪肉，其次就是牛肉了，牛肉的营养价值非常高，比如富含蛋白质和多种微量元素，大家购买牛肉的时候一定要学会辨别，那么如果牛肉里面有寄生虫的话，应该用什么方法将其杀死呢？

牛肉寄生虫怎么杀死？

牛肉中当然有寄生虫，所以烤牛肉最好少吃！尤其是那些不是很熟的牛肉怎么可能没有寄生虫，吃熟牛肉比较好

吃的牛肉如果是在正规超市买的，应该不会有寄生虫，都是经过检疫的。所以不必担心。建议食物尽量煮熟食用，是安全的。

寄生虫一般都怕热，只要经过煮沸后一般都会被杀死，不可能还会有活的寄生虫，除非肉沒有煮熟才会有残留。

指导意见：

建议；一般生水中是有寄生虫的，只要经过烧开后寄生虫都会被消炎的，感染也是一种传染方式。

牛肉里有很多寄生虫，在煮沸之后都不会完全杀掉。

指导意见：

大多数有寄生虫没有被杀死的原因，多是肉没有煮熟，或煮的时间不到位引起的，也是需要引起重视的。

考虑是吃牛肉担心寄生虫感染导致的担心不适症状，这种情况不要担心，注意饮食卫生是可以避免的，不要担心。

指导意见：

这种情况不要担心，牛肉是可以吃的，现在的牛肉很多都是人工饲养的，接触寄生虫的机会很少，还有就是吃牛肉可以多煮一会彻底消毒就行了。

没事的，放心好了！寄生虫，及虫卵在普通的100度温水里平均都活不过3分钟的，而且就连细菌病毒也可以一并杀死，破坏其遗传物质，及蛋白质。最常见的是牛带绦虫（不是牛肉绦虫）。再说，就算从理论上来说的话，如果煮几个小时一般都杀死了。

说的是肠道寄生虫吧，检查大便就可以检查出来了，比如：绦虫、钩虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等。

意见建议：到医院挂内科的号，然后让内科医生给开一张肠道寄生虫检验单治疗的。