炖排骨里面放什么配菜

分享到：

导读: 一、白萝卜炖排骨 1.猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨;白萝卜去皮，切条，用开水焯一

齐齐哈尔时尚网小编提示，记得把"炖排骨里面放什么配菜"分享给大家！

一、白萝卜炖排骨

1.猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨;白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。

2.锅内煮的排骨汤继续烧开，投入排骨和萝卜条，炖15分钟，肉烂、萝卜软即成。

注:关火后再放盐。盐放早了白萝卜就会变黑有苦味。

特点:有萝卜清香味，排骨肉好吃，汤鲜好喝。

二、排骨炖白菜

1.把排骨剁成一寸五分长的段，白菜头切成长方块，香菜梗切成小段，葱，姜切成块，姜块用刀拍一下。

2.勺内放水，水烧开后放入排骨烫一下取出，再用水冲洗净血沫。

3.勺内放入少量清油，油烧热时放入葱，姜块炸锅，再放入白菜煸炒至半熟，添肉汤，加排骨，精盐，花椒水。烧开后，移在小火上炖烂，取出葱，姜块，加上味精，香菜梗，出勺盛在碗内即成。

三、土豆炖排骨

1.肋排斩成小块，开水氽烫去血沫捞出备用;

2.锅热油，加入花椒炸至变色捞出来扔掉，然后用这油加入排骨小火炸一会，然后加入葱片、姜片、蒜末炒香，再加入菜一同翻炒，在翻炒的过程中加入大料、桂皮、干红辣椒、老抽、甜面酱这些调料大火翻炒所有的菜料使之入味;

3.加入水与菜齐平，水开后转成小火开始炖，约半小时以后(一直炖到汤差不多要收尽的时候时间不做硬性规定了)加入盐调味，开大火翻炒几下将盐调均匀即可出锅了。

最近因为和颐酒店女子遇袭案件，网上一大波表示买个防狼喷雾时刻保护自己，于是防狼喷雾剂就火了，那么防狼喷雾剂到底

甲流病毒，众所周知其可引起上呼吸道疾病、肺炎等，建议患者应在冬春时及时注射疫苗，预防病毒感染。有些患者在注射完

牙缝里面总是有脏东西怎么办，尤其是自己明明总是每天都在按时的清洁自己的牙齿，但是牙齿缝隙里面还是感觉脏脏的，每

中秋节这天出生的人其实很多，刚好这天又是一个特殊的节日，很多即将临盆的孕妇也会这天剖腹产。那么，中秋节过生日好

西兰花这种蔬菜食物经过适当的烹饪之后，也是非常美味的，而且营养价值又高，适合很多人使用，具有非常不错的养生效果

结肠癌是一种较为常见的消化系统癌症疾病，这种疾病主要是由于不良生活习惯导致的，需要及时治疗，并且做好护理调养工

一般我们生活中经常吃到的油菜是油菜的嫩苗，还没有进一步的生长，这样的油菜比较内，而且口感比较好。当油菜逐渐生长

在我们平时的日常生活当中，我们平日所吃的食物种类是非常多的，例如肉食，家禽类、海鲜和水产，还有水果蔬菜类，而这

霍乱是属于甲类传染疾病的，可见它的传播速度以及致死率都是比较严重的，但随着现在医疗科技的发达，感染霍乱是可以治