毛豆玉米胡萝卜怎么炒？

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现在人们的生活水平提高了，所以平时的饮食比较丰盛，经常吃一些非常油腻的食物，长期如此的话，会导致人的血管功能下降，如果再加上年纪偏大的原因，就很容易出现动脉硬化这样的疾病，为了预防这类的疾病，大家可以多吃一些胡萝卜，下面教大家用胡萝卜和毛豆玉米炒来吃。

毛豆玉米胡萝卜怎么炒？

11.把毛豆，玉米和胡萝卜都准备好

22.大蒜切碎

33.热油锅，下大蒜暴下

44.接着把玉米倒下去.

55.再倒入胡萝卜.

66.最后倒入毛豆.

77.加盐

88.加少许的蚝油.

99.加水下去煮熟，炒干即可.

毛豆玉米粒炒虾仁

材料

毛豆仁100g，玉米粒罐头330g，虾仁100g，盐适量，太白粉水适量，大蒜末2颗

做法

1、煮一锅沸水加点盐，将毛豆仁倒入煮至毛豆仁外层的膜浮在水面上，即捞出毛豆仁备用。

2、热锅后加油，爆香大蒜，加入毛豆仁拌炒一下，再加入虾仁炒至9分熟，随即加入玉米粒，及约半碗多的水。

3、炒至熟透，加适量的盐及太白粉水勾芡即可起锅享用。

萝卜干炒毛豆

材料

毛豆300克，萧山箩卜干150克，干辣椒2根，盐，糖少许

做法

1、毛豆入油锅煸炒，加少许水加盖焖片刻，毛豆盛出

2、锅内加油，放入干辣椒，倒入切成丁的萝卜干翻炒一会儿，加入毛豆炒匀，加少许糖，盐拌匀即可

小诀窍

1、毛豆要现剥现炒

2、萝卜干本来就是咸的，盐要少放

双椒松仁炒玉米

材料

菜油2汤匙，新鲜玉米粒500克，松子仁30克，盐1/4茶匙，小青椒1条，小红椒1条

做法

1.将青椒红椒洗净，擦干水，去籽，切成小碎粒。

2.炒锅置旺火上预热，倒入菜油，加热至七成，下青椒红椒粒，炒1分钟。加玉米粒及盐，炒5分钟至水气炒干，玉米粒有轻微棕黄色。加松子仁，炒匀后铲出装盘。

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