西红柿炖土豆块的做法是什么?
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西红柿炖土豆是日常饮食上十分常见的一道家常美食,主要材料就是用西红柿加上土豆所制作而成的美食,不仅口感好,而且土豆可以使汤更加浓郁,同时也可以使西红柿的汤汁更加浓稠可口,非常适合现代人群食用,而做法也很简单,可以将土豆西红柿切好后进行烹饪后,炖几分钟收汁即可。
西红柿炖土豆的做法是什么?
主料马铃薯丁(脱水)300g番茄酱300g
调料食盐适量葱30g调和油适量
西红柿炖土豆的做法
1、两个大大的土豆 和三个大西红柿
2、把土豆洗干净切成小块状
3、把西红柿切成片
4、香葱洗干净
5、把香葱切成段
6、锅中倒入适量花生油
7、放入葱花爆炒
8、放入土豆块 继续翻炒
9、加入适量的温水和酱油 开始慢慢的炖土豆
10、十五分钟后 打开锅盖 在倒入西红柿
11、继续翻炒几下 继续盖上锅盖炖
12、当把土豆和西红柿都炖成这样 再加入少许鸡精或味精就可以出锅了
13、盛到盘中的西红柿炖土豆
土豆的做法有好多种,能炒,炖, 煮,蒸,炸,花样繁多,可配搭多种食材,地域不同,吃法也不一样。现在生活条件好了,人们都追求身材苗条,吃土豆能减肥瘦身美体,土豆含有大量淀粉,也不宜大量进食,一周吃两次为宜,可以清炒土豆胡萝卜片,土豆丝,清淡爽脆,简单省时,饱腹通便。
土豆炖牛肉是老少皆宜的一道菜,土豆本身脂肪少,加上牛肉的香味,油脂,美味异常。牛肉搭土豆滋补强身,营养丰富,提高免免疫力。
炸土豆是春节老百姓必备的传统美食,把土豆切长条焯水放凉水中备用,用盆子放入面粉加鸡蛋加盐加少许水拌成面糊,放进土豆条裹上面糊,入油锅炸至金黄捞出即可食用了。
1、土豆有什么营养?
1、土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,防止便秘,预防肠道疾病的发生;
2、土豆能促进脾胃的消化功能。
3、土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。
4、补充营养、利水消肿:土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。
2、土豆不能和这些食物一起食用!
土豆不能和香蕉一起吃:
两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素,会导致人们长斑。
土豆不能和西红柿一起吃:
土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。
土豆不能和石榴一起吃:
石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。
土豆不能和柿子一起吃:
土豆在胃里会产生大量盐酸,同时柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出,很容易导致消化不良。