虾仁黄瓜胡萝卜的做法

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不同的蔬菜搭配在一起时，可以产生更丰富的营养物质，但要做到合理搭配才行，虾仁与黄瓜和胡萝卜比较配，尤其适合给孩子吃，营养丰富而且做出来的味道也比较鲜，是理想的美食之一，不过每个人做的味道不同，想要炒出来的颜色好看，味道鲜美，那就应掌握好调料的添加。

做法一

材料黄瓜2条

红萝卜1条

小明虾500g

食油

盐

蒜蓉6瓣

青葱3根(切段)

酱清做法把小虾去壳处理干净(控干水)。

2条黄瓜削皮后对半切成1/4条削弃种子斜刀切厚片。

红萝卜做滚刀切厚片。

热镬烧油爆香蒜蓉盐翻炒黄瓜和红萝卜1分钟。

淋几滴食水翻拌后加入小虾仁炒成小圆粒即熄火。

投入青葱段添加少许酱清提味。

做法二

食材用料

胡萝卜黄瓜各一根虾仁适量相克食物

葱干红椒适量油盐白胡椒粉适量

胡萝卜黄瓜炒虾仁的做法

1.准备食材

2.葱干红椒虾仁

3.锅中放油下葱干红椒翻炒出香味

4.放入胡萝卜翻炒后加点水

5.水干后放入黄瓜

6.菜熟后放入虾仁盐白胡椒粉

做法三

用料主料

胡萝卜100g

黄瓜200g

虾仁150g调料花生油25ml食盐2g味精2g葱10g姜5g蒜适量

胡萝卜黄瓜炒虾仁的

做法

1.将黄瓜洗净，切片。

2.胡萝卜洗净，切片。

3.虾仁裹上蛋清淀粉糊。

4.锅里放油，放入虾仁煸炒变色盛出备用。

5.放入葱、姜、蒜煸炒。

6.放入胡萝卜翻炒。

7.添加少许水煮片刻。

8.放入黄瓜翻炒。

9.添加盐和调味酱油。

10.放入虾仁翻炒，出锅前放入味精调味即可。

11.盛入盘中，即可享用。

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