婴儿骨头汤煲粥怎么样,要注意什么
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婴儿处于身体发育的阶段,是需要妈妈们多注意婴儿的饮食问题的,必须让婴儿多吃一些含有钙元素的食物,因为钙元素是骨骼发育以及提高骨骼力度的主要物质,所以骨头汤就是婴儿最重要的饮食了。婴儿的骨头汤种类可以选择胡萝卜骨头汤以及芋头排骨汤,这些骨头汤都是可以补钙的,而且制作方法比较简单。
1宝宝吃骨头汤熬粥
宝宝吃骨头汤熬粥挺好的。骨头汤是非常有营养的汤品,以骨头汤代水给宝宝熬粥喝能让粥变的更营养,促进宝宝的生长发育。因此,宝宝吃骨头汤熬粥挺好的。但是骨头汤一定要事先处理好,反复过筛保证没有碎骨头,避免宝宝被噎住;且需要冷油后将浮油捞出,避免太油。总的来说还是比较麻烦的,也可以直接将排骨用纱布包好后,用排骨和米一起煮烂,最后将排骨捞出就好。
2宝宝喝骨头汤煮粥的注意事项
1、给一岁以下的宝宝煮粥的骨头汤最好不要放盐。
2、骨头汤即便去掉了浮油,依旧是有些许油腻的,最好是八个月以上的宝宝才喝,以免增加肠胃负担。
3、给宝宝煮粥的骨头汤应事先给宝宝尝过,且从单纯的不加任何配菜的骨头汤开始,避免宝宝过敏。
4、给宝宝煮粥的骨头汤要事先处理好,反复过筛保证没有碎骨头,避免宝宝被噎住;且需要冷油后将浮油捞出,避免太油。
5、如果直接加排骨一起煮粥的话,要用纱布将排骨包起来,避免碎排骨噎住宝宝。
3宝宝怎么喝骨头粥好
1、芋头排骨粥材料:排骨,芋头,水,米,盐,鸡粉。
做法:(1)排骨洗净,切块,以滚水氽烫一下捞起备用;芋头削去外皮,切小块后洗净备用。(2)水煮开后放入洗净的米和芋头,转小火一边搅一边煮约20分钟,再放入排骨继续煮30分钟后,最后与所有调味料拌匀即可。
2、香菇排骨粥
材料:干香菇,排骨,葱,姜。
做法:(1)把香菇发好切成小方块状。(2)米和水入锅,开始煮粥,粥煮到差不多的时候,把洗好的排骨和姜一起放进去煮,煮20分钟左右。(3)把香菇放进去煮,然后放盐,再煮大概20分钟左右可以关火了。(4)粥盛出把切好的葱花放进去即可。