洋葱和黄豆能一起吃吗

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洋葱和黄豆是可以在一起吃的，它们之间没有食物相克的问题，都是营养价值比较高的食物，平时在吃洋葱的时候要了解一些饮食禁忌，尽量不要和海带蜂蜜这一类的食物吃，因为他们之间在一起进入肠胃，容易形成不容易消化的食物，容易形成结石，在吃洋葱的时候也要注意不能过量。

洋葱不能和什么食物一起吃

1.海带：洋葱含有大量的草酸，海带中含有丰富的碘和钙，两种食物大量同食，容易产生结石。

2.蜂蜜：网传洋葱和蜂蜜一起吃对眼睛不好，甚至会可能会造成双眼失明，不管真假如何，两种食物还是不要放在一起吃得好。

3.虾：洋葱和虾大量一起吃，会生成草酸钙发生结石。

4.鱼：洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质，且会产生沉淀物，会较难消化和吸收。

5.黄豆：洋葱和黄豆一起吃，会影响机体黄豆中营养元素的吸收，降低两种食物的营养价值。

吃洋葱的注意事项

1.不能过量食用：洋葱容易产生挥发性气体，过量食用会产生胀气，易排气过多且异味重，给人带人尴尬。

2.不能煮得太久：长时间烹调洋葱，其中磺脲丁酸易挥发，从而失去降血糖功效。

3.正确选购洋葱：买洋葱的时候，要买那种在手里掂起来很沉，表皮干燥、紧实，没有擦伤，也闻不到味道的，这种会比较新鲜。

4.要在暗处储存：买回来的洋葱要放在低温、干燥、黑暗且通风良好的地方储存，不要放在塑料袋里存放，否则更容易腐烂。

5.紫皮洋葱更营养：常见的洋葱分为紫皮和白皮两种，白皮水分和甜度高，适合鲜食、烘烤或炖煮;紫皮辛辣味强，适合炒或做生菜沙拉，且会更营养些。