土豆发紫色还能吃吗
导读: 土豆发紫通常是不能够吃的,但具体也需要根据土豆发紫的情况进行判断,如果不小心误食,建议及时就医治疗。 如果土豆出现发紫的情况是由于氧化原因造成,通常是可以吃的,但如
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土豆发紫通常是不能够吃的,但具体也需要根据土豆发紫的情况进行判断,如果不小心误食,建议及时就医治疗。
如果土豆出现发紫的情况是由于氧化原因造成,通常是可以吃的,但如果土豆出现发紫是由于发芽的原因造成是具有一定的毒素的,如果不小心吃可能会使患者出现中毒的情况,使患者出现恶心呕吐,头晕目眩等情况出现,需要及时就医治疗。
日常生活中,发现土豆发紫的情况是及时停止服用,可能是由于龙葵素毒素堆积的原因造成,日常生活中也建议注意饮食的卫生情况。