怎么减肥

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对于减肥的人来说想了很多的方法来减肥，但不一定每个减肥的方法都有效果，如果减肥方法选择不当不但减肥没有效果，而且还可能对身体带来一些危害，对于减肥的人来说饮食很重要，什么能吃，什么不能吃，什么少吃等都要注意了，减肥怎么看营养成分表?接下来我们来了解下看看吧。

一.营养成分表的重要性

营养成分表是“中国食品标签营养素参考值”的简称，是专用于食品标签的、比较食品营养成分含量多少的参考标准，是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。

二.看懂“4 1”

我们可以看到第一列有三个栏目，分别是“项目、每100g、NRV%”，首先我们来说一下项目：

1.项目

一般而言，一份营养成分表是由“4 1”组成的，4是指的是最基本蛋白质、脂肪、碳水化合物、纳，而1就是指能量。

而“能量=蛋白质 脂肪 碳水化合物 钠”。

2.每100g

因为每一份食品的重量都不一样，所以我们将包装上面的重量去乘以每100g就可以得到该食物的每一单项的总含量。这包麦片的重量是500g，那么它的总蛋白质含量=18g*5=90g;总脂肪含量8.7g*5=43.5g;如此类推。(是不是浅显易懂呢哈哈哈)

3.NRVNutrientReference

Values的简称，即指的是一个成年人一天所摄入建议量。那一包饼干为例，假设这包饼干重100克的话，那么我们把它整包吃完就意味着我们摄入了一天所需要的24%的能量(可不可怕!)

三.食品的种类

高蛋白食品是指每100克食品中蛋白质含量≥12克，或每100毫升食品含有≥6克蛋白质。

低脂肪食品是指每100克食品中脂肪含量≤3克或100毫升食品≤1.5克;也可通过观察营养素参考值百分比DRV%，低于5%属于低脂食品，高于15%为高脂食品。

低糖食品是指每100克或100毫升的该食品含量≤5克。低钠食品是指营养素参考值百分比DRV%≤5%。高钠食品是指营养素参考值百分比DRV%≥15%，对于普通健康成人来说，每天钠的推荐摄入量为1500毫克。值得一提的是钠元素普遍存在各大腌制食品，如咸猪肉、咸牛肉、咸鱼、风肉、腊肉、板鸭等。

四.特别提醒食品添加剂

另外还有一点不羁君必须要说一下，就是最近很流行的一个反式脂肪酸的概念，反式脂肪酸被称为“餐桌上的定时炸弹”，它存在氢化植物油和高油温反复加热的食品饮料中。

五.炸鸡nogood

反式脂肪酸的消化速率是等量的普通脂肪的10倍，人体需要整整51天才能消化完全，是造成冠心病、心脑血管病、高血压等疾病的罪魁祸首。

但是在食品的包装上是没有反式脂肪酸的，如果我们看到例如起酥油、植脂末、人造奶油、植物黄油等添加剂比较多的食品最好不要选购，因为他们都是反式脂肪酸的“重灾区”，平时最好也养成少吃零食、炸鸡、外卖的习惯。