保山卤辣子的做法？
齐齐哈尔时尚网小编提示，记得把"保山卤辣子的做法？"分享给大家！
保山卤辣子的做法
营养价值：
笋：中医认为笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。
五花肉：中医的理论，猪肉性能微寒、有解热功能，补肾气虚弱。
材料：五花肉、麻笋片
辅料：老抽（大茂酱油）、生抽、八角、红糖
做法：
1、先将麻笋片焯水待用
2、老抽加生抽加上水，比例是酱油和水是一比一，加八角、少许红糖，煮开。
3、下五花肉，先烧开再调中小火炖，炖一个多小时。捞出五花肉，等凉了再切。
4、下笋片先煮开，调小火煮上五分钟关火，浸入味。
保山卤辣子的做法材料：五花肉——400克竹笋——300克蒜仁——5颗葱——2支姜片——3片红辣椒——1根水——1300毫升调味料：酱油——150毫升冰糖——1大勺米酒——2大勺料理：五花肉洗净切块；葱、红辣椒洗净切段备用；竹笋剥去外壳后，切块，放入滚水中汆烫15分钟，之后取出备用；再将五花肉继续放入该锅滚水中，以中火继续汆烫7-8分钟，除去部分血沫，捞出后用温水洗净肉表面的血沫即可！
热锅，倒入少许色拉油，爆炒蒜仁、姜片、葱段、红辣椒段，再加入已汆烫好的五花肉，炒至颜色发白，最后加入所有调味料炒香。
取铸铁锅，将炒制好的食材放入锅中，再倒入1300毫升水（水量需盖过肉），先用中火煮至沸腾，再盖上锅盖，小火慢炖30分钟，最后放入已汆烫好的竹笋，炖煮50分钟即可！
-
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋
2019-01-24 健康知识
-
本来男生和女生的审美观就大大不同，所以出现男生不懂女生的打扮的事情。以下就列出了男性最不能接受的妆容TOP4，女生
2019-01-24 健康知识
-
蛤蜊是生活中很常见的食物，其中含有丰富人体所需的蛋白质成分，适当食用可以为人体带来很多的好处，但是也有许多要注
2023-05-11 健康知识
-
痔疮是肛肠科最常见的疾病之一，同时，如果得了痔疮将是一件令人头疼的事，那么痔疮的最佳治疗方法是什么呢？下面整理
2020-02-08 健康知识
-
杜蕾斯至薄幻隐装避孕套用法图解男人用杜蕾斯至薄幻隐装避孕套可以增加性爱快感，但是新手们往往不知道如何的操作。那
2019-01-24 健康知识
-
粑粑柑和丑橘哪个好吃呢？相信这是很多吃货都想知道的问题，丑橘和粑粑柑这两个水果的名字真的是很独特的，但是粑粑柑
2023-11-11 健康知识
-
日常生活中经常会遇到交际，这种情况下一般都会喝酒，如果喝酒后不加注意，对健康的危害非常巨大，下面来为大家详细说
2023-04-21 健康知识
-
关于的这个养生健康知识问题，邮币网将为你整理了关于的养生小常识：肚子有蛔虫推荐3个有效食疗1、使君子蒸肉可治小儿
2024-01-20 健康知识
-
苦瓜是夏季非常常见的一种蔬菜，具有很好的清热降火的功效，所以人们在夏季的时候很喜欢吃苦瓜。夏至的到来就以为着一
2023-09-21 健康知识