丝瓜鸡蛋面条的做法?

导读: 丝瓜在生活中是很常见的,大家都知道经常吃丝瓜对人身体是很有好处的,丝瓜的营养价值不仅高,而且还具有通便、提高免疫力等功效,丝瓜中蛋白质的含量和维生素的含量是很高的

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丝瓜在生活中是很常见的,大家都知道经常吃丝瓜对人身体是很有好处的,丝瓜的营养价值不仅高,而且还具有通便、提高免疫力等功效,丝瓜中蛋白质的含量和维生素的含量是很高的,而鸡蛋包含了人体所需的所有营养物质,如果将丝瓜和鸡蛋还有面条搭配在一起,那吃了之后肯定对人身体有益,下面介绍丝瓜鸡蛋面条的做法。

丝瓜鸡蛋面条的做法

1.准备食材

2.丝瓜去皮、切小块

3.热锅放入适量的油、鸡蛋煎熟、盛出、剩下的油放入丝瓜炒

4.丝瓜炒的差不多放入鸡蛋、锅内加入适量水

5.水烧开放入面条

6.煮到面条软烂即可、加入盐、酱油、味达美、即可关火、盛入碗中

丝瓜鸡蛋面条的做法

把丝瓜去皮,洗干净切条,鸡蛋一个打成蛋液,蛋液中加入几滴黄酒;

锅烧热,加入适量油,蛋液倒入锅中翻炒后盛出;

锅中留底油,丝瓜下锅翻炒;

锅中加入适量水大火烧开;

水快开时下入面条,加入适量盐,将面条煮熟;

鸡蛋倒进锅里,再次煮沸后关火;

出锅,稍凉再吃。

丝瓜有什么功效

美容养颜——丝瓜含有丰富维生素,有利于淡化黑色素,有效防止黑色素沉淀出现的斑,特别对于女性朋友来讲,具有很大的疗效,可以将丝瓜水外敷,也可以烹饪作为食材食用,此时用老丝瓜进行煲汤,效果特别好,淡化色斑,美化皮肤,对皮肤发挥着很大的积极作用。

清热解毒——夏季,由于天气太热,人体易于急躁发怒,就会就容易出现上火的症状,而丝瓜口感清甜,可以有效缓解体内火气残留的现象,达到清热解毒的良好功效,有利于及时排出热火气,对人体起到清热祛火的作用,减少体内有关有毒物质,帮助抵御预防某类疾病的发生,提高人体免疫能力。

疏通经脉——丝瓜具有疏通体内经脉的功效。有助于排出体内一些毒素,大大减低体内有害物质的残留物,活化体内血液,有利于减轻疲劳感。清理肠胃内容物,减轻负担,达到通便排泄的良好作用,有利于缓解以及有效治疗病毒性疾病和过敏。

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