酒糟鸡蛋的功效与作用有哪些?

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鸡蛋的营养价值非常高，这是大多都了解的，研究发现如果和酒糟一起煮的话鸡蛋的营养价值会更高，适当饮用可以提高身体免疫力、美容、降低血脂、增强心脏功能等，适合诸多人食用。酒糟煮鸡蛋的做法很简单，将酒糟、枸杞等放在水锅里烧开之后加入打散后的鸡蛋就可以了食用了。

一、酒糟煮鸡蛋做法

材料：酒糟80克、鸡蛋2个、枸杞子适量

做法：

1、把所有材料准备好。

2、枸杞子用清水泡洗干净。

3、鸡蛋磕在碗里打散。

4、锅中注入小许清水，大火煮开后加入酒糟。

5、用勺子搅拌均匀后加入打散的鸡蛋。

6、最后加入枸杞子，大火煮开即可。

二、酒糟煮鸡蛋的功效与作用

1、提高身体免疫力。酒糟煮鸡蛋是能够提高我们机体免疫力的，那些体质虚弱经常会出现感冒症状的人就可以多煮一些酒糟煮鸡蛋来吃一吃，能够让你提高抵抗力，更好的预防疾病的发生。

2、美容。酒糟煮鸡蛋是很好的美容养颜食物，酒糟当中含有的矿物质能够很好的滋润皮肤，让皮肤恢复其应该有的弹性以及活力，而鸡蛋富含蛋白质，能够给肌肤补充大量的营养，让其变的更加白皙动人。

3、降低血脂。酒糟煮鸡蛋虽然是含有一定酒精的，但是其不会让人体的血压升高，而是能够起到降血脂的功效，很适合那些患有高血脂高血压的患者去吃。

4、增强心脏功能。如果是患有心血管疾病或者是先天性心脏病等心脏功能不好的人，可以多多的服用酒糟煮鸡蛋来进行食疗，其能够让心脏功能变的更加的强大，从而有效防护各类心血管疾病。另外，对于患有心脏病的人来说，能够预防心脏病的发生，改善心脏病心率过快的症状。

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