醋的功效和作用
导读: 一、醋的功效与作用 醋对治病养生有以下方面的作用: 1.消除疲劳; 2.调节血液的酸碱平衡,维持人体内环境的相对稳定; 3.帮助消化,有利于食物中营养成分的吸收; 4.抗衰老,抑制和降
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一、醋的功效与作用
醋对治病养生有以下方面的作用:
1.消除疲劳;
2.调节血液的酸碱平衡,维持人体内环境的相对稳定;
3.帮助消化,有利于食物中营养成分的吸收;
4.抗衰老,抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成;
5.具有很强的杀菌能力,可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等;
6.扩张血管,有利于降低血压,防止心血管疾病的发生;
7.增强肾脏功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量;
8.可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉,并促进糖和蛋白质的代谢,可防治肥胖。