​教你如何做黄瓜玫瑰花

导读: 黄瓜是很多人喜爱吃的蔬菜,黄瓜的不但吃起来清凉可口,而且还营养丰富,黄瓜的吃法有很多比如炒吃,凉拌吃,做汤吃等,黄瓜清热解毒,还可以降血糖,对于失眠的人来说可以经

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黄瓜是很多人喜爱吃的蔬菜,黄瓜的不但吃起来清凉可口,而且还营养丰富,黄瓜的吃法有很多比如炒吃,凉拌吃,做汤吃等,黄瓜清热解毒,还可以降血糖,对于失眠的人来说可以经常吃黄瓜安神,黄瓜还可以减肥,减肥的人可以用黄瓜减肥效果好,黄瓜还可以做成玫瑰花,接下来教你如何做黄瓜玫瑰花。

一.教你如何做黄瓜玫瑰花

1.将黄瓜洗净去外皮,削得薄一点,尽量保持较绿的瓜肉,做出来的花朵颜色更艳嫩、更有层次感。

2.用刨刀压住黄瓜一头,用力削长薄片,直到看见黄瓜芯,换个侧面继续削出长薄片。

3.开始卷玫瑰花,靠外皮的部分相对绿且窄,用来做花心,第一圈用细竹签卷紧绕起来

绕完后接上第二圈,盘第二圈时可不再使用竹签。

4.卷到自己满意的大小后放在盘子上,继续卷下一朵,直至全部卷好。

5.开始整形,托起一朵,用剪刀在最外一圈剪出四个V字浅口,形成花瓣轮廓,在花瓣中间位置剪倒数第二圈的花瓣轮廓,大约剪三圈即可。

6.修剪完成后向外轻轻翻开花瓣,顶起花心

将修剪好的玫瑰花利用花纱进行装饰,完成一朵后可以放在小杯子上保持花姿。

7.将完成造型的花朵移入容器,耐心调整花姿和朝向,适当点缀树叶,增加整体饱满感,一个漂亮的小花筐就完成了。

二.黄瓜功效

1.清热解毒

黄瓜性凉,如肺、胃、大肠经,清热利水,解毒消肿。黄瓜具有清热解渴、利尿解毒等功效,常食有益于身体健康。

2.降血糖

黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

3.健脑安神

黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。

4.减肥强体

黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。

5.抗衰老

黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效

三.黄瓜成分

黄瓜花中有大量的葫芦素

葫芦素是黄瓜花这种食材最重要的营养成分之一,这种物质进入人体以后可以明显提高人类身体的免疫能力。

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