没有烤箱怎么做鸡肉干

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导读: 烤箱是从外往里加热时间长了表面容易烤糊，微波炉的微波是从里往外加热，时间长了容易吧东东里的水蒸发干便的牛筋牛筋的。烤箱一半时间在10分钟左右，微波加热东东一般在3分钟

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烤箱是从外往里加热时间长了表面容易烤糊，微波炉的微波是从里往外加热，时间长了容易吧东东里的水蒸发干便的牛筋牛筋的。烤箱一半时间在10分钟左右，微波加热东东一般在3分钟左右。

无烤箱:步骤:1.材料很简单，就2块新鲜鸡胸肉

2.放在水中浸泡一会儿，洗干净

3.鸡胸肉切成1x1cm宽的条状，放在清水中洗干净

4.把鸡胸肉捞出，冲洗干净，沥干

5.烤箱预热150度，把鸡肉条整齐摆放在网架上，铺好锡纸，因为有汁水流出，所以得铺锡纸，油纸都不管用的～

6.放入烤箱中层，烤50-60分钟左右，中间翻面2-3次，一直到没有水再渗出，表面金黄，可以拿一条出来看看，很硬，那就是完成了

7.烤完之后，只剩下172g了～

有烤箱::一般有以下步骤：1.正常大小鸡胸肉一块，洗干净后，切薄片，大约7-8MM的薄片，薄一点容易烤干，越薄越脆。

2.烤箱预热200度，把鸡胸肉均匀铺在烤架上，如果你放在烤盘上烤也可以，但是我尝试过，觉得还是放在烤架上出来的比较好吃，可能是上下通风的关系。上下火，中层，200度，25分钟。

3.成品，拿出晾凉，放进密封罐保存，一个鸡胸肉的成品是60G左右。

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