饺子怎么包好看又快

导读: 饺子的美味是很多人认可的,但饺子是吃着好吃,但包着不好看,是大部分人对饺子的一个特别头痛的问题。虽然现在有了包饺子的小工具,但花纹也只有普遍的几款,不如自己包的饺

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饺子的美味是很多人认可的,但饺子是吃着好吃,但包着不好看,是大部分人对饺子的一个特别头痛的问题。虽然现在有了包饺子的小工具,但花纹也只有普遍的几款,不如自己包的饺子出来的花纹让人舒服,耐看。饺子的包法多种,下文就介绍了一些包饺子耐看又快的小窍门。

餐馆饺子的快速包法

  1. 在擀好的皮儿上放入适量的馅儿。初学者可以少放一点儿,避免包不上了~~~

  2. 先对折一下,把中间捏好~~

  3. 然后用食指和大拇指捏住饺子的一边儿;

  4. 然后再用另一只手捏住另一边儿,同时使劲儿。虎口那里虚空,腾出空来,让饺子肚子鼓出来~

  5. 饺子就好了!

  1. 鱼形饺

步骤一:先将饺子的尾部相粘合,捏紧。

步骤二:左右两边各用大拇指向外叠出一个褶,一边捏紧中部,两步就做好了,看起来真的像一条鱼呢~

  1. 小锁饺

    步骤一:把饺子皮从中部压实。

    步骤二:两个大拇指各按住饺子的一边,再用力往中间合拢。

    这样包出来的饺子上面会有一个可爱的小十字,赏心悦目!

  2. 元宝饺

    步骤一:把饺子边完全捏合,压实。

    步骤二:把饺子的两个边拉到后头,粘合起来。

    小金元宝一样的饺子就这么包好啦!厚厚的一个口感一定特别棒!

  3. 月牙饺

    步骤一:把中间捏合,从右边开始,大拇指向外轻捏侧皮。

    步骤二:食指把侧皮捏成褶皱,然后再从左边开始重复步骤,半边弯弯的饺子你看,像不像月牙?

    三角饺

    步骤:双手托住饺子皮,大拇指和食指对称,同时向饺子中间捏紧,三角形的饺子造型真的好独特!

    蝴蝶饺

    步骤一:把面皮翻过来,放入馅心

    步骤二:将馅心包起来,把两条直边捏起来

    步骤三:没翻卷的面皮做成眼睛

    步骤四:捏出翅膀的花纹

    步骤五:把两只翅膀翻过来,这样就做好啦!

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