食用辣椒精

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小编是非常喜欢刺激性食物的，但现在吃到的大部分食物所能感受到的都是辣味，非常刺鼻，没有童年时那种辣嘴巴带着香气的感受。老一辈都说这是添加了辣椒精。编者也是惊恐，连忙去查了辣椒精的不同事项，下文就介绍了一些辣椒精有关的事项，对这方面感到不知的朋友可以通过本文解除困惑了。

过多的辣椒素会激烈刺激胃肠粘膜，使其高度充血、蠕动加快，引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。前列腺肥大患者辣椒会刺激前列腺，使其充血肿胀。胆结石与慢性胆囊炎患者辣椒会增加胆囊收缩素的产生，使胆道口括约肌紧张，胆汁流出不畅。

1、生化农药

将其喷洒在植物的叶、茎、果实和花上，可有效驱逐蚜虫、蜘蛛、食叶虫和跳蚤等。典型产品HPW 是辣椒碱浓缩液与水的混合物，其中有效成分辣椒碱类化合物占3%，该产品可用于各种水果、蔬菜、谷物。

2、医 药

此类药物可有效地治疗带状疙疹后遗症神经痛、糖尿病神经痛、面部神经痛;风湿性关节类和骨关节炎、皮肤病、骚痒和牛皮癣、银屑病;促进脂肪代谢，用于减肥食品;减轻吗啡类药物的戒断综合症等。一般的使用方法是制成软膏，其中辣椒碱类化合物含量为0.02%或.075%，并可适当添加其他草药成分，但产品价格昂贵。

涂于轮船外壳，阻止海藻和海洋生物的附着，涂在电缆、木材表面可防止老鼠的啃食。目前我国已有人工含成辣椒碱应用于该领域。

4、驱逐、防卫剂

制造催泪弹(枪)和防卫武器的原料。