香蕉的作用及禁忌
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香蕉不管怎样吃都可以具有它自己的一番风味,而生活中常见的香蕉的吃法,就是拿来当水果鲜吃,实还可以做成香蕉干当零食吃等。而且香蕉由于它自身的营养成分十分的充足,所以对人体的健康非常有好处。但是香蕉虽然是一种很好的水果,也有一定的食用禁忌,接下来就为大家介绍一下香蕉的作用以及它的禁忌吧。
香蕉的功效与作用
补充营养及能量:香蕉中是含有大量的糖类物质以及其他营养成份的,对人来说具有充饥、补充营养及能量的功效;
通便:香蕉中有一个属性是能清肠热,属于寒性食物,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症,相信很多人也听到身边的人说起,有时候连续多天不通便就会去买一些香蕉来吃,这个说法也是有一定道理的来源的
保护肠胃:香蕉能够缓和胃酸对肠胃造成的刺激,保护胃黏膜;
降血压、缓解疲劳:香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,也含有比较多的钾和鎂,钾可以抑制血压的上升、肌肉痉挛;而镁确实具有缓解疲劳的功效
消炎解毒:香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;
安神镇痛:香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分叫做血清素,而血清素物质能有效刺激神经系统,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,甚至还有镇痛的效应,所有喜欢把香蕉称之为快乐的食品
缓解失眠症状:长期处于失眠状态的人可以尝试在睡觉前吃些香蕉,会发现之后睡觉相对以前更加容易入睡了,实际上就是因为香蕉中的糖含量比较高,有一定的催眠的作用。
香蕉的禁忌与副作用
体弱虚寒、肾炎这不宜:香蕉是属寒凉性的水果一类,如果过度的食用会对胃功能造成一定的伤害,尤其对体质弱、虚寒的人更不适合了,尤其是不能多吃,尤其是环游肾炎的人更加不能过量,吃太多反而会加重病情。
脾虚泄泻者不宜:从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。
宝宝不宜多吃:香蕉是淀粉含量丰富的水果,小孩子一般都喜欢吃,但是大人需要控制量,如果吃太多了反而会引起消化不良的现象,并且也会对孩子的主食产生一定的影响,长期下去会造成营养不良的
肚子痛及腹泻禁忌:不管是大人和小孩在肚子痛和有腹泻状况的时候尽量不要吃香蕉,很容易造成病情加重或者肠胃功能紊乱,真的想吃,可以等到情况好转后在吃。
注意事项
1香蕉能够吃到自然熟的当然是最好的了,当时一定不要吃未熟或者未熟透的香蕉
2香蕉营养虽好,但是一定要控制不要吃太多,一般一天吃2跟左右就可以了
3香蕉的食用期比较短,所以不宜久放不吃,尽量不要用冰箱等来存放