艾叶面粉的做法和功效分别是什么？

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经常会有人出现脾胃虚弱的情况，这样的人容易出现很多症状，患者的消化功能会下降，食欲也会变差，尤其不小心吃了一些刺激性食物的时候，就很容易出现腹痛腹泻症状，针对这个问题，患者可以吃一些艾叶面粉，艾叶面粉具有很好的开胃和暖胃作用，下面是艾叶面粉的制作方法。

艾叶面粉的做法和功效：

面粉蒸艾叶/更多做法

11.艾叶摘干净，洗净控干水。

22.到入适量油拌一下

33.在搬入适量面粉

44.放在烧开的水锅里蒸熟即可

55.用蒜末、蒜苗、生抽、醋、香油、辣椒油调一碗汁，菜蒸熟沾着吃即可。

66.也可以直接浇在上面拌匀。

艾叶为菊科植物艾的干燥叶。是一种妇科良药。辛、苦，温。归肝、脾、肾经。功效：理气血，逐寒湿；温经，止血，安胎。散寒止痛，温经止血。主治：宫寒不孕，胎动不安，心腹冷痛，经寒不调，吐血，衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。醋艾炭温经止血。用于虚寒性出血。别名：艾、冰台、艾蒿、医草、灸草、蕲艾、黄草、家艾、甜艾、草蓬、艾蓬、狼尾蒿子、香艾、野莲头、阿及艾、陈艾、灰草、大艾叶、杜艾叶、萎蒿。

艾叶的食用方法

1、艾叶饼：

做法：将艾叶打成浆，再用糯米粉做成一个个艾叶饼，口感上有很香浓的艾叶香，并有少许的艾叶苦味，吃后齿颊留香。

作用：有美容养颜的功能，是妇女坐月子的理想点心，并对感冒有一定的治疗作用。

艾叶煎饼的做法

1.准备艾叶、面粉、生姜、花生油等食材；

2.清水煮沸，放入洗净的艾叶汆烫；

3.捞出沥干水，与生姜放入料理机打碎；

4.白砂糖融合，与面粉、艾叶、生姜一起拌均；

5.揉光滑的面团；

6.分成小圆团；

7.用擀面杖把小圆团擀薄；

8.热锅倒油，放入小圆饼煎至金黄色；

9.翻转另外一面继续煎至金黄。PS：可以来回多翻转几次，煎的更加均匀。