薏米煲汤的做法大全集

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熬汤基本上是广州人最爱的方法之一，有很多熬汤的原材料，各式各样的，许多全是我们喜爱的汤，此一篇文章我们讨论一下薏仁米能够 煲什么汤，薏仁米是去湿气食物我们都了解，可是实际上事实上是能够 吃啥汤呢。下边网编说说这种关于薏仁米的煲汤食谱：红豆薏米汤、红豆薏米粥、淮山药薏仁米骨头汤、东瓜薏仁米骨头汤、山药茨实薏米汤、连藕薏仁米骨头汤、薏仁米老母鸡汤、海带丝薏仁米骨头汤这些，这么多的食物，每日煲一种都能够煲很多种多样的了，因此如今就行動，吃点这种久违了的薏米汤吧！

薏米汤

薏仁米熬汤的营养成分和作用

薏仁米熬汤实际上相对而言還是比较好的健康养生熬汤方法，针对我们而言也是一种比较好的美味可口食物，主要是带有木薯淀粉、蛋白、多种营养元素及身体需要的多种多样碳水化合物，具备健脾利湿、清热解毒放脓等作用，适用泄泻、筋络拘挛伸屈不好，水肿、脚气、肠痈、分泌物等症，薏仁米可当药，用于医治水肿、脚气、脾虚泄泻等。健脾胃，渗湿，治腹泻，放脓。用以脾虚腹泻，肌肉酸重，关节痛，水肿，脚气，分泌物，肺脓疡，阑尾炎。日用量9～30克。清热利湿健脾胃;舒筋活络除痹;清热解毒放脓。这种方法也是相对性比较好的，平常的情况下如果喜欢吃这类薏仁米熬汤得话实际上是能够 吃点的。

薏米汤1

薏仁米怎样保存的？买回去的薏仁米要怎么处理？

薏仁米相对性還是有很多的方法储存的，平常吃的情况下实际上相对性還是较为合适健康养生吃的，这下边便是相关薏仁米的一些购买，储放，清理等方法，这种全是居家必备的哦。

购买：粒大详细、牢固、残渣及粉屑少，且含有清爽气场者为宜。

清理：薏仁米装进盆里，加适度的水清理，清洗1、2次，去净残渣。

烹饪：可饭可粥，可添加菜或煲汤；也可以生产加工成副食品。但若论药力以生吃为宜。

储存：装于有盖密封性容具内，放置荫凉、自然通风、干躁出储存。

忌讳：生理学期内、大便困难者与孕妇、小便频繁者或有频繁遗精病症的男性不适合多食。

出小虫子的薏仁米最好是马上丢弃，不可以服用。

以上这种关于薏仁米的平时需要留意的地区我们還是能够 试着着吃点的，另外一般的状况下還是相对性较为合适吃的食物。

薏米汤2

薏仁米怎么煲汤？有哪些熬汤方法？

薏仁米是这里有许多的熬汤方法，实际上整体的熬汤方法也是类似的，跟许多熬汤的方法实际上都类似的，整体的口味都较为香甜，要想吃汤得话实际上還是能够 自身试着着吃点的。

薏米汤3

薏仁米煲猪排骨

原材料：猪小排500克薏仁米50克莲籽30克生姜片两块老冰糖8克盐8克米酒一勺芝麻油适当

作法：

1.莲籽用温开水侵泡1钟头，去心捞起来控干预留。

2.薏仁米放进烧开的净锅中炒一下，取下后略微捣烂。

3.莲籽与捣烂的薏仁米放进石锅中，倒进二碗水（略微多一些）等到一碗水，停战预留。

4.猪排骨焯去鲜血，控干后放进火锅中，倒进熬好的莲籽薏仁米汁，添加生姜片，火灾烧开后，改文火，煮猪排骨七完善。

5.捞起来猪排骨，三生三世凉凉预留。

6.汤内添加老冰糖，盐中火煮制料汁浓厚，倒进猪排骨，烹入米酒，滴进芝麻油就可以，用竹签子刺进猪排骨中，若沒有鲜血出现，则表明猪排骨熟透。

薏米汤4

黑木耳薏米仁炖鸡汤做法

原材料：黑木耳、老母鸡、薏米仁、葱、姜。

作法：

1、活杀的老母鸡清洗，剁块，木耳、薏米仁泡开，生姜切成片，葱系结。

2、油加温后煸香姜蒜，添加解决好的黑椒鸡块、薏米仁。

3、油加温后煸香姜蒜，添加解决好的黑椒鸡块。

4、块煸炒掉色，所有移进石锅内。

5、块煸炒掉色，所有移进石锅内。

6、添加适量的水烧开。

薏米汤5

红豆薏米粥

原材料：紅豆，薏仁米，水，老冰糖

作法：

1.红豆薏米粥，提前准备同样份量的紅豆和薏仁米，洗干净后，紅豆大约需要泡两三个钟头，薏仁米泡一个小时就可以了。

2.稻米洗干净后，泡半小时就可以了，稻米的份量要比紅豆和薏仁米少一些。

3.随后要先煮红豆，由于需要的时间长一点，烧开后，添一些冷水，再烧开后，再添冷水，那样紅豆非常容易盛开，非常容易熟，听说也较为香。

4.等紅豆煮盛开后，放进稻米和薏仁米，火灾烧开后，转文火煮至浓稠，就放老冰糖调料就可以了。

薏米汤6

淮山药薏仁米骨头汤

原材料：薏仁米，猪排骨，淮山药

作法：

1.薏仁米提早侵泡2钟头，山药去皮清洗，切割成滚刀块，猪排骨斩成5cm长的段

2.大火烧沸腾中的水，放进猪排骨汆烫3分鐘，捞起来猪排骨

3.石锅内添加一定量的沸水，放进泡好的薏仁米

4.然后放进猪排骨、淮山药、生姜片，大火烧开后，转文火煲煮60分钟。起锅前放盐调料就可以

薏米汤7

东瓜薏仁米骨头汤

原材料：东瓜、盐、味精、生抽酱油、酱油、香油、白砂糖

作法：

1、东瓜削皮去瓤，切割成格子。

2、热锅下油，油烧后放入东瓜块煎至四面稍显金黄色后，把东瓜扒到锅边，正中间下少量白砂糖炒成炒糖色后和东瓜块一起炒匀。

3、放进盐、适当生抽酱油、酱油，加一小碗水炒匀后盖板上盖子，焖煮至东瓜到熟。

4、再加香油、味精，大火收汁，出锅撒上葱段就可以。

薏米汤8

连藕薏仁米骨头汤

原材料：薏仁米、猪排骨、连藕

1、薏仁米提早侵泡三四钟头。生姜切成片，大葱挽结；

2、猪排骨清理干净，焯一下水，除掉血末；

3、石锅内加水，放进猪排骨、生姜片和大葱，火灾烧开后转文火，20分钟后放进薏仁米，再度沸腾后，转小火慢炖1个钟头；

4、熄火前5分鐘加盐调料就可以。

薏米汤9

以上便是我们的薏仁米熬汤，相对而言实际上类型還是非常丰富的，可是我们吃的時间相对性還是较为合适吃的，这就是一般的薏米汤，一般的状况下，如果喜欢吃这类薏仁米，或是是想去湿气得话煲煲薏米汤還是比较好的。

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