苋菜和甲鱼能一起吃吗

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野生甲鱼的营养成分十分的高。是备受大家热烈欢迎和钟爱的食品，吃甲鱼也是有许多 常见问题，那麼野生甲鱼和什么不可以一起吃？野生甲鱼和荠荠菜能一起吃吗？

野生甲鱼和荠荠菜能够一起吃吗

不建议一起吃，原因以下。

1.在《金匮要略》、《饮膳正要》等古医书上都有记述：鳖肉不适合与荠荠菜同食。

2.荠荠菜寒性，味甘，而野生甲鱼也归属于寒凉较为重的食材，二者一起吃会加剧身体的寒性之气，同食非常容易损害肠胃，不利消化吸收。

3.野生甲鱼中的钙、镁等矿物成分丰富多彩，而荠荠菜含有草酸，二者同食会转化成一些草酸钙和草酸镁的沉淀，影响矿物质原素的消化吸收，也不利身心健康。

野生甲鱼与荠荠菜同吃中毒了吗

并不会中毒了。

互联网上有一种较为普遍的叫法：“荠荠菜带有很多去羟基肾上腺激素，多量钾盐和一定量的二羟乙胺，在其中的二羟乙胺与野生甲鱼肉是相冲的。由于二羟乙胺具备促使血小板聚集的功效野生甲鱼肉质地生湿，假如与二羟乙胺相逢会造成 危害胃，消化不良，从而，促使消化吸收功能减退，会出現胃部不适。”

假新闻：荠荠菜中没有去羟基肾上腺激素、二羟乙胺

可是，小编查看上海市科技进步出版社出版出版发行的《中药大辞典（第二版）》发觉，荠荠菜的成份中并没有说白了的“去羟基肾上腺激素、二羟乙胺”，乃至连“二羟乙胺”这一名字全是不正确不会有的，较为类似的一个名字是“2-甲基乙胺”，而这一东西服用是有害的，又怎样会在普遍的荠荠菜中存有呢？

野生甲鱼与荠荠菜祛毒方式

由上得知：野生甲鱼与荠荠菜吃并不会由于里边食材成份的原因造成 中毒了。

可是一些人到吃完野生甲鱼和荠荠菜以后出現了腹痛、腹泻的状况，考虑到是摄取的食材寒凉较为重的原因造成 的，建议能够敷热一下肚子，或是喝一些红糖生姜水、温开水等协助养胃，推动新陈代谢，减轻病症。

可是假如二者一起吃的很少，或是自身胃肠较为强壮，沒有出現不适感病症，是不必担心的。

野生甲鱼和荠荠菜间距多长时间吃适合

建议间距2-4小时后再服用。

野生甲鱼中含有蛋白、脂类、碳水化合物化合物及其多种多样营养元素，营养成分非常丰富，一般在服用2-4钟头以后会从胃内排尽，因而在间距2-4小时后以后再吃荠荠菜，可以防止寒性之气堆积，变弱食材的寒凉对人体的影响。