新鲜蒲公英的吃法禁忌

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谈起蒲公英花，大伙儿可能只了解它那毛绒绒的花朵，可若是提到它的另一个姓名，就会有多的人如梦初醒了，原先它便是我们经常吃的蘸酱菜——婆婆丁。实际上，蒲公英花不但可食，還是一味宝贵的中草药材，有除菌消炎的作用，能够 清肝热，医治种感染、化脓病症。平常，我们能够 选购或者採摘一些蒲公英花制成茶干，常常食用，就不容易起痘痘。火疖子啦。

新鮮的蒲公英花应当怎么处理呢？

1、阳干式

新鮮的蒲公英花，尤其是刚采回来的蒲公英花务必要多清理几次，由于在其中会出现许多的灰尘和残渣。清洗干净的蒲公英花放到晾架子上分摊起来，阳光底下需要晾干2-3天。等蒲公英花表层都晒的较为干，有点儿缩水率了，我们就可以制做茶干了。那样搞好的蒲公英根茶干，储存一年也没有问题，想喝拿一根沸水冲调就行。

2、晾干法

假如您所处的自然环境长期性阴雨绵绵，沒有充足的太阳晾干，还可以挑选晾干法。将蒲公英花清理干净后，放到阴凉的地方铺平，留意一定要自然通风，不然会滋长病菌。十几天上下，蒲公英花就可以越来越早已很干躁了，但是晾干法的蒲公英花务必要冷水下锅，烧开后制冷至适合的溫度才可以食用。

服用蒲公英花有什么常见问题呢？

1、根处很重要。

蒲公英的根不必除掉，其根处的营养成分最大。要是将蒲公英花清理的充足干净，不论是立即服用還是煮茶也没有问题。我们能够 把整支蒲公英花转动的拧起来，像一根绳子一样打一个结，将根处塞在里面，能够 合理的维护住根处。自然也会出现许多根茎很短，没法系结，就可以用细绳捆缚一下固定不动样子，喝的情况下剪去细绳就可以了。

2、气血虚少食用。

蒲公英花性小寒，身体素质比较孱弱的人要少喝，喝醉了非常容易加剧寒凉。脾胃失调非常容易腹泻的人还要少喝，非常容易加剧腹泻的状况。这种盆友能够 降低使用量，改为二天喝一次。

蒲公英花可与野菊花加金银花茶同泡食用，能够 巨大的提升清热利湿的实际效果，还能够清热去火；蒲公英花与车前草和鹅不食草同泡水喝，能够 医治尿道感染膀胱炎；单用蒲公英茶还可以医治胆囊炎。如果有盆友常常吃药物造成肝脏损伤，常常挂机蒲公英花喝，能够 防止药物性肝损伤。蒲公英花有这么多益处，期待大伙儿有需要的情况下别忘记不值一提的它。