午餐怎么吃才健康暴饮暴食的危害你应该知道

2023-09-20
小编: 网络
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导读: 　　一日之计在于晨，早餐为我们提供新一天的初始能量，而午餐则承上启下，既要补充上午的消耗，又要为下午的工作和学习提供能量。那么，午餐怎么吃才健康?

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　　一日之计在于晨，早餐为我们提供新一天的初始能量，而午餐则承上启下，既要补充上午的消耗，又要为下午的工作和学习提供能量。那么，午餐怎么吃才健康?

　　选择合适的时间

　　午餐的时间好在11:00-13:00之间，尽可能在12:00-13:00这个时间段进食。这是因为按照中医的理论，午餐的进食时间以午时(11-13点)为宜，而且从能量摄入的角度来说，午餐应占三餐中热量和营养素的40%。

　　食物要多样且均衡

　　一份健康的午餐应该包括主食、荤菜、素菜和水果。主食应以五谷为主，注意粗细搭配，保证类型多样化，可以选择杂粮饭、杂粮馒头、杂粮面条、包子、水饺等。肉类应适量摄入鱼肉、虾、牛肉、鸡肉等，它们富含优质蛋白质和较高的胆碱，有益于增强脑力和体力。蔬菜和水果也是午餐中不可或缺的部分，建议吃够半斤蔬菜，优选绿叶蔬菜等深颜色的蔬菜，同时可以选择水果作为餐后的零食，不过好选择在午餐2小时后。

　　不要暴饮暴食

　　午餐虽然占据正常人一天食物摄入量的40%左右，但是不宜暴饮暴食，吃8分饱就好。这是因为午餐后，身体中的血液将集中到肠胃来帮助消化吸收，如果吃得过饱，会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间，进而影响下午的工作效率。

　　注意饮食顺序

　　理想的午餐饮食顺序应该是这样的：首先应该吃蔬菜和蛋白质食物，然后再吃一些主食，后吃水果作为结尾。这种顺序有助于消化，并能大限度地吸收和利用食物中的营养素。

　　晚上吃什么有助于减肥?这是许多人在寻求健康瘦身过程中所关注的问题。晚餐在一天中扮演着重要的角色，因为它距离睡眠时间近，所以选择合适的晚餐有助于控制体重。本文将为你提供晚上吃什么有助于减肥建议以及菜品推荐。

　　在晚上减肥时，饮食选择应注重低热量、高蛋白、高纤维、低脂。以下是一些推荐食物的摄入量建议：

　　水果

　　晚上吃一些低糖水果，如苹果、梨、柑橘等，可以提供适量的能量和纤维素，有助于减少晚餐的摄入量，同时也可以帮助消化和排泄。推荐摄入量：200克左右。

　　蔬菜

　　晚餐吃蔬菜是一个非常好的减肥方法，因为蔬菜的热量低、维生素和纤维素含量高，多吃蔬菜能润肠通便，减肥效果会更好一些。可以选择水煮青菜、水煮西兰花、水煮豆芽、菠菜或者直接吃西红柿等。推荐摄入量：150克左右。

　　粗粮

　　晚餐的时候可以吃一些红薯、山药、玉米、燕麦、土豆等粗粮，这样的食物热量低、饱腹感也比较强，吃这样的粗粮就可以减少其他食物的摄入量，对减肥有帮助。推荐摄入量：100克左右。

　　蛋白质类

　　有些人为了减肥完全吃素食，但是这样会导致营养摄取不足，对身体健康不利。而且蛋白质是肌肉的养料，人体中肌肉含量越多代谢的越快，所以晚餐的时候也可以吃一些肉类为身体提供蛋白质，好吃鸡胸肉、鱼肉、虾肉、牛肉等热量、脂肪含量低、蛋白含量高的肉类，可以满足身体对营养的需求，又能有很好的饱腹感，不会让人发胖。推荐摄入量：100克左右。