香蕉鲜为人知的好处有哪些 香蕉有哪些日常吃法

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香蕉是我们日常生活中常见又富有营养的一种水果，我们基本上每天都可以接触到香蕉，不管你是用来作为水果吃，还是用来作为食材加工烹饪，它都是人们喜爱的食物之一，香蕉吃了除了能为人体补充营养外，还有很多鲜为人知的好处，那么香蕉鲜为人知的好处有哪些？香蕉有哪些日常吃法？

1、香蕉好处多

1、改善抑郁症：香蕉中的色氨酸可在人体内转化为血清素，血清素有助于放松身体，改善情绪，缓解抑郁。

2、缓解经前综合征：香蕉中的维生素B6可调节血糖水平，缓解经前各种症状。

3、调控血压：香蕉高钾低钠，可很好地调控血压水平。美国食品药品管理局已经允许香蕉产业在广告中宣传香蕉的降血压和防中风功效。

4、提高脑力：英国一项以200名学生为对象的研究发现，吃香蕉等含钾量较高的水果有助于提高学生的注意力，提高学习效率和成绩。

5、防治便秘：香蕉富含膳食纤维，有助于恢复肠道功能，不借助于泻药即可自然缓解和预防便秘。

6、缓解宿醉：缓解醉酒的最佳方法之一就是喝一杯香蕉蜂蜜奶昔。香蕉具有护胃作用、蜂蜜可提升血糖水平，牛奶有助缓解酒后脱水。

7、防治烧心：反酸容易导致烧心，吃根香蕉可以缓解不适症状。

8、预防孕吐：孕妇在两餐之间吃根香蕉有助于防止孕吐。

9、平静紧张情绪：香蕉富含B族维生素，对神经系统具有镇静作用。

10、防胃溃疡：香蕉质地柔软，有助缓解胃肠道紊乱。香蕉还可以中和过多的胃酸，保护胃黏膜。▲

2、香蕉日常吃法

1、第一种，当然是当水果吃了。等香蕉熟了表皮有斑点了吃。美国科研人员研究表明：黄色表皮上出现斑点的香蕉，其增加白血球的能力要比表皮青绿的香蕉强8倍。

2、拔丝香蕉。做法：1、准备香蕉白糖油2、把香蕉切成滚刀状3、把香蕉块均匀的裹上淀粉.4、用面粉蛋清和少许淀粉调成的糊5、把香蕉块裹上面糊下油锅炸，炸定形捞起6、用少量油加白糖中小火炒成糖浆7、把炸好的香蕉倒下锅翻炒撒一点芝麻就好了。

3、香蕉炸春卷。

4、香蕉红薯饼

5、香蕉饼干。

6、香蕉元肉司康饼。1、香蕉去皮打成泥。2、面粉、泡打粉混合后过筛。3、黄油60克，元肉称重60克，也可以换成葡萄干、核桃仁啥的。4、黄油切小块与面粉混合搓成屑，香蕉泥、元肉、糖加入面粉中，所有原料搅拌成团，注意不用揉的太多，成团即可。5、松弛一会儿后擀成圆饼，折叠几下后，再擀成2厘米左右厚度的圆饼，切成三角形。6、排入烤盘，刷上蛋黄液，烤箱预热180度，中层20分钟即成。

7、香蕉粥。

8、香蕉红糖布丁。1、两枚鸡蛋两个蛋黄混合，用蛋抽顺着一个方向慢慢搅散，不要打至起跑2、在蛋液中加入红糖，出现小颗粒没关系，顺着搅拌，会自己融化3、淡奶油和牛奶混合，加热至快要沸腾为止。分次少量的加入蛋液中后用筛网过滤一次。4、香蕉剥皮放在保鲜袋中，用手或者擀面杖碾成泥。5、加入香蕉泥，拌匀。如果表面有浮沫可以用厨房用纸吸掉6、把调好的布丁液盛入容器中，震荡出气泡，表面盖上锡纸。7、烤盘倒入约2cm高的热水，放入预热好160度的烤箱，烤制约40分钟。如果到时间未能凝固，可以根据自己烤箱性能，延长烤制时间。

9、香蕉酸奶。