白皮鸡蛋和红皮鸡蛋区别有多大 不少人都吃错了
齐齐哈尔时尚网小编提示,记得把"白皮鸡蛋和红皮鸡蛋区别有多大 不少人都吃错了"分享给大家!
鸡蛋是我们生活中比较常见的一种食物,基本上每天都会吃一个鸡蛋,主要是鸡蛋中的营养成分比较丰富,蛋白质、钙质以及各种营养物质,适当的补充可以提高身体免疫力。
在挑选鸡蛋的时候,可以看到鸡蛋是各有不同,大小不同是正常的,还有一些鸡蛋的颜色也不同,基本就是白色和红色两种,在很多人的印象中,觉得白皮鸡蛋更好一些,这是土鸡下的蛋,营养更足,那真的是这样的吗?
白皮鸡蛋比红皮鸡蛋更有营养?
人们在吃鸡蛋的时候,大多都会选择白皮鸡蛋,觉得这种鸡蛋中的营养更足一些。其实不并非如此,白皮鸡蛋中的营养并没有比红皮多。
鸡蛋的颜色之所以出现改变,是因为品种不同,就像我们人一样,有白种人、黄种人以及黑种人之分,然而内在都是差不多的。
而且鸡蛋有的时候,就算是同一品种的鸡,也可能产生不同颜色的鸡蛋,鸡蛋的蛋壳颜色主要是取决于母鸡身体中的色素,还有平时的生活环境、饮食习惯等,身体中的一些物质也会出现改变,产生不同颜色的鸡蛋。
不过不管是红皮鸡蛋还是白皮鸡蛋,里面的营养成分都是差不多的,并不存在白皮鸡蛋营养更多的说法,大家在购买的时候,没必要追求白皮鸡蛋。不少的商家为了提高白皮鸡蛋的价格,还会打出土鸡的称号,将白皮鸡蛋的价格提高,但实际上是没太大的区别。
在中华五千年的饮食文化中,食物与人体健康之间有着千丝万缕的联系。特别是在肾脏的养护上,饮食选择显得尤为重要。伤肾的食物有哪些?今天,我们就来聊聊日常饮食中的“3白”与“4红”——那些可能伤肾与养肾的食物,以及如何通过生活习惯来呵护我们的肾脏健康!
“3白”伤肾,应少碰
1、盐
过量的盐分摄入是肾脏的隐形杀手,增加肾脏过滤负担,长期以往可能引发高血压、水肿,甚至肾功能衰退。世界卫生组织推荐成人每日盐摄入不超过6g。
2、糖
高糖饮食不仅关乎体重,更伤肾。过多糖分让身体难以负荷,引发胰岛素抵抗,增加肾脏损伤风险,尽量选择低糖或自然甜味的水果满足甜瘾。
3、白酒
酒是肾脏的另一大敌。酒精通过肾脏代谢,过量喝酒直接损害肾细胞,引发肾炎,长期过量更是肾病的催化剂。适量喝酒,切勿贪杯。
“4红”养肾,宜常吃
1、西红柿
红艳的西红柿富含番茄红素,具有强抗氧化性,保护前列腺,促进肾脏血管健康,减缓肾脏老化。生吃熟吃皆宜,但加热后营养更易吸收。
3、红肉
如牛肉、羊肉,提供优质蛋白与铁质,贫血者的肾脏守护者,但需适量,过量则增加肾脏负担,一周2-3次为宜。
3、枸杞
枸杞被誉为红宝石,补肾益精,富含多种微量元素。泡水或煮汤,每日一把,轻松提升肾气,但火旺者慎用。