每天晨起后空腹吃5、6粒花生米 身体会发生哪些好转 不妨一试

导读:   花生其实是我们生活中特别常见的食物,在过年的时候,有些家庭还会用花生制品,如花生豆来招待朋友,它也是爱喝酒的人常用的下酒菜。它的吃法有很多,例如生吃、油炸、醋

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  花生其实是我们生活中特别常见的食物,在过年的时候,有些家庭还会用花生制品,如花生豆来招待朋友,它也是爱喝酒的人常用的下酒菜。它的吃法有很多,例如生吃、油炸、醋泡、熬粥等。有人说每天晨起之后,空腹吃花生,能够获得更充足的营养。今天就给大家介绍一下,早上空腹吃五六粒花生米,身体会获得哪些好转。

  每天晨起后,空腹吃5、6粒花生米,身体会发生哪些好转?不妨一试

  1、肠胃更加健康

  晨起后空腹吃5、6粒花生米,能够很好的保护我们的胃部,因为经过一夜的休息,胃部已经没有食物以供消化,此时胃内胃酸比较多,很容易出现反酸、恶心的表现。在食用花生之后,花生当中的卵磷脂能够在胃黏膜的表面,形成一道保护屏障,使胃黏膜不会受到胃酸的刺激。

  此外花生当中,还有很多不饱和脂肪酸,以及膳食纤维,是纯天然的营养元素,膳食纤维多摄入一些,也可以保证胃部健康。不过需要注意的是,在空腹吃五六粒花生米之后,最好不要马上喝水,不然会对肠胃健康不利,非常容易出现腹胀、腹泻的现象。

  2、补充气血

  如果要在早上吃花生米的话,最好选择红皮花生,也就是表皮红色的花生米。因为红皮花生米补充气血的效果非常好,特别是体质比较虚弱,气血虚亏的女性,要是每天早上起来之后,空腹吃几粒红皮花生米,那么其中的营养元素会被充分摄入,空腹时候食用还可以使其作用充分发挥,缓解女性经常出现的气血虚亏的现象。

  3、缓解便秘

  由于现代人的生活方式有所改善,很少有人喜欢运动,另外现代年轻人,白天又要忙于工作,长此以往很有可能被便秘纠缠,每次排便的时候都非常困难。要是你也一直被便秘所困扰,那么建议你每天晨起之后,空腹吃五六粒花生米,可以很好缓解便秘的现象。

  可能有些人会反对这样的做法,因为他们认为花生里面含有很多油脂,要是经常吃花生米的话,可能会加重便秘的情况。其实不然,花生当中含有很多膳食纤维,食用之后肠道的蠕动速度加快,可以更快地排出粪便。此外花生当中的油脂,基本是不饱和脂肪酸,而这种物质并不会导致患者本身的便秘情况加重,因此只要早上吃的不是油炸的花生米,便秘的情况就不会加重。

 

  相信很多人们,在吃饭之前,都会饮用一碗汤,这样可以起到开胃的效果,吃起饭来才会更香。我们经常喝的汤有骨头汤、鸡汤、鱼汤,因为人们认为这类汤中的营养是非常丰富的。今天我们就说一下骨头汤,其实骨头汤并不是用骨头直接熬汤,其中的学问是比较多的,而且也有不少需要注意的事情。

  一些人在炖大骨汤的时候,可能会发现表面浮出来一层白色的泡沫,就非常疑惑这是什么东西。有人觉得这个是脏东西,需要把它撇掉,有人觉得这是汤里面的营养,如果撇掉汤汁就会没营养。大骨汤表面的泡沫,不仅仅只有白色,还有可能是黑色、红色,或许还有浓浓的腥味。

  炖大骨汤时,那些浮出来的白色泡沫,到底是精华还是脏东西?

  通常我们在制作任何肉类食材之前,都会先将它焯水,因为很多人都是直接从菜场购买的肉类,而菜场商贩只是将肉类切开,肉当中的血水还有污渍并不会帮忙清理,因此才需要多次焯水,将血水以及污渍清理干净。在我们制作骨头汤的时候,首先需要做的就是焯水,在焯水的过程当中,表面会浮现很多泡沫,通常这些泡沫是偏红色的,并且腥味还比较大。而这些都是骨头中的血水以及脏东西。

  所以第一遍焯水的时候,表面浮出来的泡沫,我们最好及时撇掉,不然被人体摄入之后,会带来较多不必要的麻烦。通常需要肉类需要经过多次焯水,才可以将其中的血水以及细菌清理干净,而在真正开始制作的时候,表面还是会出现白色泡沫,而这个泡沫通常是肉类当中的营养物质,在熬煮一段时间之后,这些泡沫会被汤吸收,就会自动消失。因此不少人会觉得用骨头熬出来的汤,营养是非常丰富的,其实并不是这样的,因为通过熬煮骨头散发出的营养物质,只是一小部分,大部分的营养还是存在于肉中。

  由此我们可以看出,炖大骨汤的时候,浮出来的白色泡沫,只是脏东西,并不是精华。肉类食物,并不像其他食物一样,只需要用水洗掉表面的脏东西。残留在肉类食物当中的细菌和寄生虫并不会被水冲掉,只能通过高温煮沸将细菌和寄生虫杀死,所以在给肉汤焯水的时候,表面浮出的泡沫最好及时撇掉,并且多焯几遍水,这样可以保证骨头的干净,食用起来也会比较放心。

   4、补充血小板

  有的人可能从小体内血小板就比较低,但是有不属于血小板低的范畴,只在临界点上下徘徊,这主要与个人的身体体质有关系。如果长期处于血小板较低的情况,在身体出血之后很难止血,很容易出现血流不止的现象。不过早上晨起之后,空腹吃一些花生,最好是红皮花生,那么可以提升体内血小板值。

  晨起后吃花生米,可以给我们带来很多好处,但是一定要长期坚持,如果只在想起来的时候才吃,经常忘记吃那么以上几个好处可能在我们身上并不明显。此外在吃花生的时候,还有一些地方需要注意,希望大家牢记。

  吃花生的注意事项有哪些?

  1、认真挑选

  在购买花生的时候,我们一定要认真挑选,要是选购带壳的花生,应该选择看起来饱满的,最好不要选择哪种已经干瘪的。此外还应该观察一些,花生壳表面是否有破损或者虫洞,那么这种花生很可能已经虫子侵蚀,最好不要使用。如果购买的是花生粒,那么最好抓一把闻一下味道,以免购买到已经霉变的花生米。

  2、正确的烹饪方式

  或许很多家庭在吃花生米的时候,会选择油炸的方式,因为这样吃起来更有味道,而且经过高温烹饪,残留的细菌会被杀死。但是我们要知道,油炸的花生米所含有的热量是很多的,食用之后会导致体重增长。最好选择水煮或者生吃的方式,这样可以保证花生的营养价值不流失,吃起来对身体更健康

  早上经常空腹吃花生米,可以给身体带来诸多好处,特别是肠胃不好,以及气血不足的人,可以长期坚持食用。不过要是胆囊有问题,或者曾经进行过胆囊切除术的人,最好不要空腹吃花生米,因为花生当中含有较多的油脂,当身体想要消化花生时,需要分泌大量的胆汁,所以这类人不适合空腹吃花生米。

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