餐桌上含有寄生虫的食物别再傻傻分不清 少吃点身体轻松

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　　在品尝美食时，还是要留心，一些会潜藏寄生虫的美食，不能贪嘴。少吃一点，对人的健康有好处，至少不会加重身体的代谢负担。含有寄生虫的食物有哪些？

　　螺蛳，堪称美味，但这种食物的危害性，同样也是其他食物不能比的。螺蛳生长在淤泥之中，其中所含有的寄生虫数量就不会少。

　　一些水质非常差的地区，还会存在重金属超标的问题，使得螺蛳不仅含有寄生虫，还会含有丰富的重金属。

　　对待螺蛳这样的食物，如果想吃，还是应该自己买了在家里做。外面的螺蛳，清洗起来非常 简单，往往无法洗干净里面的有害物质。在烹饪时，也会用重口味的调料，掩盖螺蛳本身的异味，美味却暗藏危机。

　　小龙虾，也是夏季必吃的美味。经过麻辣处理或者十三香处理后的小龙虾，往往会成为夏季啤酒的好搭配。人们吃起小龙虾往往也没有节制，常常会吃上一大盘。不可否认龙虾的美味，也不可否认龙虾的营养价值。但其危害性，也是不可不防的。

　　小龙虾的生长环境和螺蛳一样恶劣，在小龙虾的头部尤其会存在诸多的重金属物质。人们吃龙虾又恰恰喜欢嗅头部的卤汁，难免会吃进去过多的重金属物质。龙虾也以淤泥为食，自然也少不了存在寄生虫。吃小龙虾也应该自己买回家烹饪，至少能够保证将龙虾彻底清洗干净，吃起来放心。

　　饮食的健康是现在很多人都追求的，而为了追求饮食的健康，生活中很多人都会选择自己在家做饭。对于减肥的人来说，比较愿意选择自己做减肥餐，而在减肥餐的主食的选择中，很多人都会出现错误的选项，吃了之后也别怪自己的体重总是减不下来。哪主食吃了比米饭还长肉快？

　　生活中大家理解的主食就是米饭，米饭中含有大量的碳水化合物，且米饭内的热量也很高，对于想要减肥的人来说，吃了米饭无疑是在加重自己的体重。而除了米饭之外，还有面食，也是一种吃了之后很容易长肉的食物，那就是面食。

　　馒头、面条等都是生活中比较常见的面食，人们在食用面食时，可以搭配很多的蔬菜或肉类的食物，且面食也是对于减肥的人们来说吃起来很方便的食物，但其实面食内的热量更高，淀粉含量和糖分的含量也很高，根本不适合减肥的人吃。

　　还有些减肥的人会喜欢吃面包，面包中的添加剂和糖分、脂肪等的含量也不必米饭少，且不管是粗粮面包还是什么面包，一般经过加工之后的面包，都是吃了之后很容易长肉的食物。

　　包子也是一种脂肪含量很高的食物，尤其是肉包子，在减肥期间大家也要注意尽量少吃包子，要吃也可以吃一些低脂肪的包子，比如菜包等，这些包子里面的脂肪含量较少，吃了之后不容易长胖。

　　减肥期间很多人都会选择不吃主食，但这样也容易会使得人的饮食结构出现问题，导致人们的身体缺乏足够的营养，很容易出现身体的问题，这样的减肥方式也是很不健康的。

　　牛蛙，在如今也是很常见的食物。干锅牛蛙、牛蛙面以及各种和牛蛙相关的美食丰富多样，老人和小孩几乎都爱吃。但是牛蛙也同样会含有寄生虫，牛娃的生长环境其实也很恶劣，一般是在阴暗潮湿的地方出现。

　　阴暗潮湿的环境向来会滋生出病菌，比如说霍乱弧菌之类的。这些寄生在牛蛙身上的细菌和寄生虫往往会成为致病的源头，是需要注意的。当然，这些细菌不耐高温，在高温烹饪之下，细菌会被杀死。在吃牛蛙时一定要充分加热。

　　水生的蔬菜，比如荸荠、水芹菜、莲藕等。这些水生的蔬菜往往会因为长期生长在水里，使得蔬菜被污染了。现在水污染还是比较严重的，野生的蔬菜也会成为被污染的对象，其中会存在各种化学物质以及有害的成分，对身体就不好。

　　蔬菜的结构本身就很复杂，其表面就会存在一些寄生虫。而这些寄生虫对身体的危害从来是不可小视的，污染的水环境中就可能会存在阿米巴原虫。这种虫子会腐蚀人的大脑，从鼻腔进入，持续对脑部造成伤害。也正是如此，这种虫子也被称之为“食脑虫”，有致命风险。

　　为了更好地保护自己，留住健康，饮食还是要谨慎。身边有很多食物，都是要加热了吃，才会降低致病的风险。有些食物的存在，甚至高温加热也无法彻底规避危害，不可不防。

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