麦麸的功效与作用 麦麸是什么

导读: 很多人都听说过麦麸,但却不知道麦麸为何物,其实麦麸在农村是非常常见的,今天小编就为你们讲讲麦麸是什么,有什么用。 麦麸是什么 麦麸,即麦皮,小麦加工面粉副产品,麦黄

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很多人都听说过麦麸,但却不知道麦麸为何物,其实麦麸在农村是非常常见的,今天小编就为你们讲讲麦麸是什么,有什么用。

麦麸是什么

麦麸,即麦皮,小麦加工面粉副产品,麦黄色,片状或粉状。富含纤维素和维生素,主要用途有食用、入药、饲料原料、酿酒等。为小麦磨取面粉后筛下的种皮,就是外面的皮,主要是纤维、糊粉、一些矿物质和维生素性味甘凉,可收敛汗液。

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