正山小种哪个产地最正宗 天选之地在这里
导读: 红茶爱好者一定知道正山小种,这种红茶以产地和树种命名,其实名称就暴露了哪里最正宗,正山指的就是福建省武夷山市桐木关地区,所以这里才是最地道的。
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红茶爱好者一定知道正山小种,这种红茶以产地和树种命名,其实名称就暴露了哪里最正宗,正山指的就是福建省武夷山市桐木关地区,所以这里才是最地道的。
正山小种哪个产地最正宗
只有在福建武夷山桐木关内所产的茶,才是真正的“正山小种”,那里是红茶的起源地,也可以说是红茶生长的“天选之地”。在桐木关里,落叶和枯萎的植物植被成了正山小种天然的绿色肥料,区域内还有70多种茶虫天敌,所以茶园基本上不用施肥也不用施任何化学农药,就可以让茶树自然地茁壮生长。而且,由于桐木关处于海拔1200~1500米的地方,昼夜温差大,日照较短,霜期较长,土壤水分充足,有机物质含量高,所以茶树长出的茶芽粗、纤维少,持嫩性高,品质相当优异。在武夷山附近或其他地方,如坦洋、北岭、屏南、古田等地生长生产的小种红茶,则可以称之为“外山小种”,外观与正山小种比较相似,品质却有一定的差异。如果想购买真正正宗的“正山小种”,在购买的时候可以通过询问卖家、看宝贝详情页、看包装说明的方式来弄清楚茶叶的产地,从而判断是否正宗。