2020柳州赏花时间表 柳州赏花什么地方好
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第①⑤①期
今天给大家这家店和昨天那家店都在都江堰,
但这一家我要为它疯狂打call!!
让我再开四个小时车专门去吃我都愿意,
绝对是重庆吃不到的味道,也没有分店,只恨川渝地区好吃的实在太多了!!
正好准备去那边耍的朋友建议你们一定要去打卡呀!
唐孃炸土豆,估计只要是都江堰的都知道,当时随便找了一些攻略来看,基本上每一个都推荐了这家店。
而且看网友的照片,吃的形式也很新颖,油炸菜居然可以像火锅、烧烤一样,什么都能炸,勾起了我浓烈的好奇心!
店里环境我个人觉得很舒服,特别是外摆区,夏天在这里吃着美味喝着啤酒,不知道多安逸!
桌子上一口油锅就开炸,好多菜都是特色菜,我们先点了几个尝尝味道,后面一直加菜吃得停不下来哈哈哈!老板看我们这么远跑来吃还来教我们怎么炸和掌握的时间。
看着油在锅里沸腾的样子还有点担心被沾到油,果不其然还没开始吃袖子就脏了,但是随后的美味立刻就让我忘了这件事!
这里的菜有一部分是码了调料的,有些就是原味,五花肉、嫩牛肉、葱葱劵、小郡肝、米凉粉……这些都是必点菜,加上他们家的秘制调料,简直是锦上添花!
米凉粉
从来没想过凉粉还可以油炸,老板给我们说一开始就放在边上炸,最后吃起来外焦里嫩,果然没有让我失望。
他们家的辣椒面真的是我吃过最好吃的辣椒面,又香又辣,估计还放了一些香料的吧,反正蘸什么都超好吃,米凉粉外焦里嫩的口感也惊艳到我了。
嫩牛肉
嫩牛肉是码了佐料的,不用炸很久,就和烫火锅的时候一样时间就能吃。
蘸上辣椒面有点烧烤的感觉,但是炸出来的吃起来更香,每一块都切得比较小,吃起来很嫩,我们后来又加了两份!
葱葱卷
都江堰路边有卖那种小吃葱葱卷,一开始我们以为就是那种拿来油炸,吃了之后才发现里面包的土豆泥!好吃到转圈圈~以至于加了几份都忘了给大家拍还没有油炸之前的样子,有点像小春卷的模样。
这个要蘸他们的水油碟比较好吃,他们家就这两种油碟,建议每一种都来一个,都超好吃!
小郡肝
可能是好吃的太多了,吃到小郡肝的时候单纯只有一个“好吃”的感觉,吃起来脆脆的很有口感,和串串里面吃到的不一样。
宽粉
没错这是苕粉,没想到苕粉也能用来炸着吃啊,关键是味道还很不错,蘸上水油碟像在吃麻辣苕粉一样!
细香肠
细香肠吃起来也很香,但个人觉得炸了之后吃起来有点点干,但味道还是不错的。
土豆
店名叫唐孃炸土豆,我差点把最关键的土豆搞忘了哈哈,他们家有坨坨土豆和片片土豆两种,都很好吃,看自己的喜好来点就行了。可能是特色菜太多了,我反而觉得土豆并不是他们最大的特色
总结就是这是一家来了都江堰必吃的小店,我们还点了很多其他菜,五花肉、鸡皮、掌中宝、鸭舌这些我都很推荐!
拔草指南
唐孃油炸土豆店
人均:50元
地址:四川省都江堰市景观路一段483号
*本文系好吃妹儿原创试吃,记录体验当天感受,观点较主观,仅供吃货们参考!*
撰稿:好吃妹儿
重庆嘿好吃原创编辑
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串串 土豆 炸