紫薯为什么会发芽 因为这个原因
齐齐哈尔时尚网小编提示，记得把"紫薯为什么会发芽 因为这个原因"分享给大家！
紫薯发芽的原因跟土豆一样，在一个适合紫薯发芽的环境中，紫薯就会发芽，这是很正常的现象。
紫薯为什么会发芽
紫薯发芽是因为紫薯处在适合发芽的环境下，所以才发芽的。
紫薯发芽之后是不能吃的，它和土豆一样，发芽之后就不能食用了。紫薯当中的淀粉含量是比较高的，发芽过程当中会产生降解淀粉的酶，降解过程当中会产生毒素。
并且营养成分也会大量的转移到紫薯嫩芽周围，供给嫩芽生长，这时候的紫薯块茎会变软，失去甜味，还带有一点点生红薯叶的臭味，不适合食用。
紫薯和马铃薯一样在发芽的过程中会产生毒素，并且发芽后的紫薯块茎很容易霉变腐烂，这时候的紫薯块茎中会带有大量的维生素和毒素，这种紫薯食用后容易出现中毒现象，轻者出现腹痛、腹泻，严重者可出现中毒反应，引起人昏迷，危及生命。
紫薯(Ipomoea batatas (L.) Poir.旋花科 Convolvulaceae 番薯属)又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。
紫薯喜温暖气候环境，茎叶适宜生长温度为18～25℃，温度低于15℃时停止生长。块根最适生长地温为22～24℃，地温低于20℃时停止膨大。
-
好利来作为知名的食品品牌，海内外都十分的热销。端午节到了，好利来的粽子产品开始热销了。那么，好利来粽子煮多久
2019-01-20 美食
-
秋刀鱼是常见的料理鱼，但冬天是秋刀鱼的产卵期，此时的鱼肉油质丰厚，肉质更是新鲜肥美。现在就教你如何用最简单的
2019-01-20 美食
-
山药的营养价值很高，是生活中常吃的滋补食物，物美价廉，对于女性朋友来说，也是冬季养生最好的保健品及美容圣品！那
2019-01-20 美食
-
鸭肉的做法有：啤酒鸭、辣椒炒鸭、土豆焖鸭、香菇红烧鸭子、清炖鸭肉、酱鸭肉、卤鸭肉、广式烧鸭、盐水白鸭等。鸭肉是
2023-04-30 美食
-
说到西米怎么煮，还真是难倒不少小伙伴了，在经过亲身试验之后，才发现，煮西米还真是一大学问，一不小心就会煮不熟或
2023-05-25 美食
-
西州蜜瓜是属于蜜瓜的一种，外形基本和哈密瓜一样，但是注意，千万注意这可不是哈密瓜哦，那么问题来了，女士优先，孕
2019-01-21 美食
-
一般羊肉都有一股膻味，而羊杂汤多半是羊肚等混杂在一起煮的汤汁，很多人担心其中有膻味而不吃。那么，羊杂汤膻不膻？
2019-01-20 美食
-
夏威夷果很有名的坚果，营养价值极高，唯一的坏处就是热量比较高，减肥者不宜吃，那么问题来了小孩子能否吃夏威夷果呢
2019-01-21 美食
-
煮溏心蛋很简单，只需要4个鸡蛋，500ml的清水，把鸡蛋洗净，然后放入水中焖煮8分钟左右就可以了，不过需要注意的是，水
2023-04-23 美食