石榴怎么挑选 石榴全身都是宝
导读: 石榴是常见的水果之一,石榴的营养价值很高,味道也很酸甜,经常可以看到有人吃石榴,石榴属于秋季水果,要挑选到好的味道才更棒,那么石榴怎么挑选?石榴全身都是宝。
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石榴是常见的水果之一,石榴的营养价值很高,味道也很酸甜,经常可以看到有人吃石榴,石榴属于秋季水果,要挑选到好的味道才更棒,那么石榴怎么挑选?石榴全身都是宝。
石榴怎么挑选
1、看颜色
很多人都认为石榴要红红的才是最甜的,但是买回家后却发现并不如想象那般。其实,石榴的颜色要是黄色的才是最甜最好吃的。如果是买回家打算存放很久就可以挑选绿色未熟的石榴。
2、看光泽
石榴表皮光滑,挑选石榴的时候也可以根据石榴的表皮光泽度来判断石榴的好坏。
如果石榴的表皮是光滑发亮的,那这个石榴就是新鲜的,反之如果石榴的表皮不太光滑且有黑斑,说明这个石榴已经存放很久不再新鲜了。
3、看硬度
我们挑选石榴时可以用指腹稍稍按压石榴的表皮,成熟饱满的石榴皮肉紧绷,按下去会有硬实感,但是不新鲜或者内部已经发烂的石榴按下去则会软软的比较松弛。