薯片为什么那么多空气 真相是这样
导读: 薯片里面是有着很多气体的,这样看起来薯片就是很大一包,但是实际上里面并没有多少,下面介绍薯片为什么那么多空气 真相是这样。
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薯片里面是有着很多气体的,这样看起来薯片就是很大一包,但是实际上里面并没有多少,下面介绍薯片为什么那么多空气 真相是这样。
薯片为什么那么多空气
首先里面不是空气,而是氮气。
包装袋里放氮气的原因主:
1、包装袋可以防止运输过程中对食品的破坏(膨化、油炸类食品一般很脆,吹鼓起来能极大的减少运输等过程的破损)
2、氮气本身常温下化学性质稳定,并且廉价,可以避免好氧菌繁殖,防止食物变质。
3、氮气作为惰性气体,不会与食品本身产生化学反应。
4、可以很好的防潮,防氧化。