芒果干怎么做 很容易学会

导读: 芒果干是很好吃的小零食,很多人对芒果干都是欲罢不能,其实芒果干可以自己做的,在芒果的产地芒果都是非常便宜的,下面介绍芒果干怎么做 很容易学会。

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芒果干是很好吃的小零食,很多人对芒果干都是欲罢不能,其实芒果干可以自己做的,在芒果的产地芒果都是非常便宜的,下面介绍芒果干怎么做 很容易学会。

芒果干怎么做

1.芒果和刀准备好,将芒果去皮

2.从侧面开始切片,每片2mm(喜欢厚厚的就切厚点,到时候晒的时间适当延长)

3.取出一个小锅,将100水和30克白糖倒入锅内,开中火煮至白糖完全溶化

4.把切好的芒果片放入煮好的糖液里,冷却后将整个锅放入冰箱3小时

5.泡好后将芒果片小心取出,摆放在晾架上,放在阴凉通用处

6.期间最好隔3~4小时翻一次面,如果放在比潮湿的地方最好拿风扇吹一下

7.大约晾至24小时后,芒果干变得有韧性就可以食用了(注意不要凉晒太久,否则会变得硬邦邦的,咬也咬不动,就不好吃啦)

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