五花肉为什么要焯水 为了口感更好
导读: 五花肉在做菜之前都是要焯水的,很多人只知道焯水会好吃一些,但是却不知道到底是什么原理,下面介绍五花肉为什么要焯水 为了口感更好。
齐齐哈尔时尚网小编提示,记得把"五花肉为什么要焯水 为了口感更好"分享给大家!
五花肉在做菜之前都是要焯水的,很多人只知道焯水会好吃一些,但是却不知道到底是什么原理,下面介绍五花肉为什么要焯水 为了口感更好。
五花肉为什么要焯水
在红烧五花肉的时候,一开始是要用凉水紧五花肉的,这样可以去除五花肉里残留的血丝,可以使肉做出来更鲜美,口感好。
齐齐哈尔时尚网 qqdjxw.com