黄桃怎么去核 这样做最省事
导读: 黄桃是一种比较好吃的罐头,常见的吃法就是把黄桃做成黄桃罐头,但是做黄桃罐头需要去核,下面介绍黄桃怎么去核 这样做最省事。
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黄桃是一种比较好吃的罐头,常见的吃法就是把黄桃做成黄桃罐头,但是做黄桃罐头需要去核,下面介绍黄桃怎么去核 这样做最省事。
黄桃怎么去核
1、用筷子去核
平时想更快更好的去掉黄桃的果核,可以用筷子来帮忙,在需要的时候,把黄桃准备好,再取一根坚硬的筷子,从黄桃底部的小孔处,扎入到黄桃内部,这样能轻松把里面的果核顶出来。
2、用小刀去核
想跟黄桃快速去果核,也可以用小刀来帮忙,黄桃的表面有一圈凹痕,这时可以用小刀沿着它的凹痕划一圈,里面滑不动的部分就是黄桃的果核,等把果肉完全花开以后,用双手向反方向用力轻轻一掰,黄桃就能变成两部分,这时再用小刀把附着在果肉上的果核轻轻取出就可以。
2、黄桃罐头怎么做
1、准备材料
在家中制作黄桃罐头时需要准备新鲜黄桃六个,冰糖400克,清水和食用盐各适量,把准备好的黄桃用清水洗净,然后去掉果皮和果核,再把果肉切成块状,用淡盐水浸泡十分钟,然后把黄桃果肉取出,余下的盐水倒掉不要。
2、做法步骤
把处理好的黄桃果肉取出以后放在锅中,加入适量的清水,然后把准备好的冰糖放入锅中,一起开火,煮至煮开以后再煮半小时左右,这时锅中的黄桃就能变软,关火以后让它自然冷却,然后取出装入倒干净玻璃瓶中自制的黄桃罐头就做好了,如果把它放在冰箱中冷藏几小时以后取出再吃,那时口感会更好。