菠菜为什么不能和豆腐一起吃 原来是这样

导读: 菠菜是一种比较好吃的青菜,菠菜味道甜甜的,很受大家欢迎,据说菠菜是不能和豆腐一起搭配的,很多人都不明白是什么原因,下面介绍菠菜为什么不能和豆腐一起吃 原来是这样。

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菠菜是一种比较好吃的青菜,菠菜味道甜甜的,很受大家欢迎,据说菠菜是不能和豆腐一起搭配的,很多人都不明白是什么原因,下面介绍菠菜为什么不能和豆腐一起吃 原来是这样。

菠菜为什么不能和豆腐一起吃

原因是这样的,菠菜里面含有草酸,做豆腐时放了石膏(硫酸钙),豆腐里面含有钙,如果放在一起,草酸会和钙离子产生化学反应,生成难溶于水的草酸钙,人体根本无法吸收,会堆积在人体内,还可能形成结石等,严重危害健康。所以,二者不能一起。

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