怎样炒秋葵不粘？宝宝食用秋葵这些事项要注意
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很多人在炒秋葵时候发现总是有一些粘液，甚至担心炒完会糊糊的，影响装盘的美观度。那么，怎样炒秋葵不粘？宝宝食用秋葵要注意哪些？
怎样炒秋葵不粘
秋葵炒时会出粘液，所以要翻炒开。
食用方法
1.凉拌：用酱油、蒜泥、姜末、红辣椒、麻油、味精等做成调料，将黄秋葵放入开水中，待黄秋葵变成翠绿色时，起锅切蒂装盘。蘸调料食之。
2.炒蛋：黄秋葵5只，洗净切片置于盘中，打入两枚鸡蛋，并放入少量精盐、味精拌匀，炒之即可。
3.炒肉片：先将黄秋葵用开水煮一下，切段或切片炒肉片。
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