如何辨认挑选砀山梨?砀山梨的正确吃法

导读: 砀山梨是根据地区叫法的一种酥梨品种,皮薄多汁,口含酥脆,对于老人和小孩来说是一种好吃的梨子之一。那么,买的时候如何辨认挑选砀山梨?砀山梨的吃法有哪些?

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砀山梨是根据地区叫法的一种酥梨品种,皮薄多汁,口含酥脆,对于老人和小孩来说是一种好吃的梨子之一。那么,买的时候如何辨认挑选砀山梨?砀山梨的吃法有哪些?

如何辨认挑选砀山梨

砀山梨的主要特征是有石细胞。

砀山梨以果大核小、黄亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜而驰名中外。砀山酥梨果实近圆柱形,顶部平截稍宽,平均单果重250克,大者可达1000克以上;果皮为绿黄色,贮后为黄色;果点小而密;果心小,果肉白色,中粗,酥脆,汁多,味浓甜,有石细胞。

一般买的时候选择体型圆润、光滑 、色泽鲜亮、色斑点小的,屁股凹陷深的!!比较好!

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