猪肚有味道能不能吃 最好是别吃

导读: 猪肚如果在处理的时候不仔细的话,很容易做出来的猪肚有味道,有味道的猪肚弃之可惜,又不太敢吃,下面介绍猪肚有味道能不能吃 最好是别吃。

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猪肚如果在处理的时候不仔细的话,很容易做出来的猪肚有味道,有味道的猪肚弃之可惜,又不太敢吃,下面介绍猪肚有味道能不能吃 最好是别吃。

猪肚有味道能不能吃

猪肚有味道最好是不要吃,做猪肚之前要仔细去除猪肚的味道。

消除猪肚的臭味的方法如下:

用碱法:将猪肚用少许食用碱反复搓洗,再放入沸水锅内氽烫。

用油法:将猪肚上浇上油,搓洗出粘液反复冲洗干净。

碱油法:将猪肚用碱面+香油混合搓5分钟,搓出黏液后,洗净再制作。

盐醋法:将猪肚用盐+醋+葱叶反复搓洗,直至去净黏液无腥味为止。

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