鸭蛋为什么有白的和青的 与鸭子种类有关
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鸭蛋大家都吃过，常见的鸭蛋都有两种颜色，一种是白色，一种是青色，很多人都不是太理解为什么出现这样的现象，下面介绍鸭蛋为什么有白的和青的 与鸭子种类有关。
鸭蛋为什么有白的和青的
蛋壳的颜色主要与禽类的育种有关，不同的育种鸡、鸭等禽类，所产的蛋其壳颜色深浅不一(如鸡蛋有红色、棕色及白色，鸭蛋壳有绿色及白色)，蛋壳颜色的深浅与蛋的营养价值无关。
2、肺阴亏虚，干咳少痰，口燥咽干 鸭蛋银耳汤：鸭蛋1～2个，银耳10克，冰糖适量。将银耳洗净，放入锅内，加水适量，先以武火煮沸，再用文火煨炖至银耳汤水变浓时，将鸭蛋打入碗中与冰糖一并放入银耳汤中，稍煮即可。饮汤，食银耳、鸭蛋。
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